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Thema: ⫸ Empfehlungen zu Friteusen

11.12.2017
  1. #21
    Unterhaltungskünstler Avatar von Mella-h
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    Standard ⫸ AW: Empfehlungen zu Friteusen

    Wir haben eine von Quelle und mit der bin ich sehr zufrieden. Man kann den Einsatz raus nehmen und sie so ganz einfach reinigen.

    Kleiner Tip wegen Fett aufsaugen: Die Pommes or whatever, erst einmal kurz fritieren und dann hoch nehmen. Dann nochmal rein und fertig garen. Wenn sie das erste Mal im fett waren, schließen sich die Poren und nehmen danach wohl kein fett mehr auf. habe ich mal im TV gehört.

    Für Quarkbällchen o.ä. hat meine Mama ein uraltes Teil wo sie die Sachen drin macht das ganz offen ist. Finde ich auch besser dafür.


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  2. #22
    Wuermelchen1976
    Gast

    Standard ⫸ AW: Empfehlungen zu Friteusen

    @Eli:

    hast du dir für deine Friteuse schon Filter nachgekauft?

    Wir sind gerade dabei, mal wieder sas Fett zu wechseln. In der neuen Filterpackung sind Papierfilter mit dabei.
    Rund... wir wissen nicht wofür.
    Hast du eine Ahnung?

    Lg

  3. #23
    Eli
    Eli ist offline
    Ich will ans Meer, mehr will ich nicht Avatar von Eli
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    Standard ⫸ AW: Empfehlungen zu Friteusen

    Passen die Papierfilter oben in den Deckel rein? Ich meine das man da öffnen kann und etwas austauschen. Wir haben es aber selbst noch nicht gemacht, war einfach noch nicht nötig.

  4. #24
    ich
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    Standard ⫸ AW: Empfehlungen zu Friteusen

    *rauskram*
    Und seid ihr mit Euren Friteusen noch zufrieden? Und sagt mal, kann man den Fritierkorb auch in der Spülmaschine reinigen?
    Ich möchte auch gern eine Friteuse und in einem Diskounter gibt es grad eine NO-Name für ganz kleines Geld. Da ich das Teil sicher nicht sooo oftz nutze, überlege ich, ob das eventuell sogar reicht.
    Wie lange lässt man das Öl denn da drin? Wenn ich es nur alle paar Wochen/gar Monate nutze, muss es ja immer entsorgt werden. Ob sich die Anschaffung dann lohnt?

  5. #25
    Eli
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    Standard ⫸ AW: Empfehlungen zu Friteusen

    wie groß ist denn das No-Name-Produkt? Also passt da in den Fritierkorb ordentlich was rein oder nur eine Handvoll Pommes? Dann nutzt du die nämlich nur einmal und danach gar nicht mehr.

    Wir haben unsere jetzt schon eine Weile nicht genutzt, aber Lust hätte ich schon drauf, mal gucken was wir da machen könnten.

    Das Öl wechseln wir spätestens wenn es die Farbe wechselt, das sieht man aber relativ gut und es kommt ja auch darauf an wieviel man darin fritiert. Wir nehmen den Kiloblock von gut und günstig für 1,99 €

    Fritierkorb kann i. d. R. in die Spülmaschine, aber wir waschen den im Waschbecken ab, wenn wir das Öl abgelassen haben, weil der doch arg fettig ist.

  6. #26
    Sam
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    Erfahrener Vielschreiber Avatar von Sam
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    Standard ⫸ AW: Empfehlungen zu Friteusen

    Wir haben seit Weihnachten diese hier:
    Tefal FR 4046 Fritteuse Filtra Pro Inox & Design

    ISBN/ASIN: B00344IKQA



    Bestellt bei Amazon.

    Wir sind super zufrieden damit und würden sie jederzeit wiederkaufen (bei uns war sie aber glaub 10 Euro günstiger).
    Welche Anforderungen habt ihr denn an die Fritteuse? Wir frittieren zb. nur in der Garage oder auf der Terrasse. Im Haus will ich das nicht wg. dem Geruch. Deshalb haben wir auch keine fest verschließbare genommen, bin eh der Meinung dass sich auch da beim Aufmachen der Geruch verbreitet.

    Generell finde ich eine Kaltzonenfritteuse gesünder und würde mich immer wieder dafür entscheiden. Wichtiger Punkt ist für mich auch noch die Reinigung. Bei unserer kann man alles bis auf den Heizstab in die Spülmaschine stellen.

    Wir frittieren übrigens mit Rapsöl. Das lassen wir immer in der Fritteuse drin. Dadurch dass es auch im kalten Zustand nicht fest ist "reinigen" wir es immer mal wieder indem wir es durch ein Sieb gießen. So kann man es unserer Meinung nach etwas länger benützen.
    Seit wir die Fritteuse haben gibt es bei alle 1-2 Wochen was Frittiertes. Wir haben jetzt schon so viel ausprobiert, von eigenen Chicken Nuggets über Kürbis-Pommes bis hin zu ChickenWings und Onion Rings. Alles total lecker.

  7. #27
    Administrator Avatar von Rene
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    Standard ⫸ AW: Empfehlungen zu Friteusen

    Das ist ja eine Mega Fritteuse :-O

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