Hier also ein Thread, in dem ihr berichten (oder nur kurz aufzählen) könnt, was ihr schon nachgekocht habt. Gerne auch mit einem kleinen Feedback!

FRAGEN zu den Rezepten bitte in folgenden Thread:
http://www.couchwives.de/rund-ums-es...ack-33577.html

Ich mache auch gleich den Anfang!
Bei uns gab es bislang nur:
Nunis 20 Minuten-Nudelpfanne
(wobei ich da eigentlich eher nur die Idee geklaut habe, nicht die genauen Zutaten. Aber wir waren erstaunt, wie einfach und lecker das funktioniert)!

ich habe bisher nur ein rezept nachgekocht,
das waren die Feta Spinat Nudeln von Meike und die waren klasse.
Von mir ein klares empfehlenswert, weils schnell ging und wirklich auch schmeckte
(und ich hatte kein schlechtes Gewissen "nur" nudeln gemacht zu haben, weil frische Tomaten und Spinat, also Gemüse
drin war)

Aus dem 2. FKB:

Ich habe Vihkis Lachs-Spinat-Rouladen gemacht, die sind sehr köstlich, nur das Aufrollen fand ich schwer, aber mit etwas Übung wird das besser!

Streichelmaus´Wurstgeschnetzeltes hat uns auch sehr lecker geschmeckt!

Ebenso die weiße Bolognese von Amelie, die allerdings auch gut gehaltvoll ist.

SUPER war Susettes Tom Ka Gai! Mir fehlte da nur etwas Schärfe.

So, also ich muss gestehen ich koche wahnsinnig viel aus dem FKB1 und jetzt sicher auch bald aus dem FKB 2.
Ich freue mich schon voll drauf.

Die letzten 3-4 Wochen gab es bei uns:

Spaghetti Aglio, Olio & Peeroncini von Tauchmaus. Ich liebe dieses Gericht. (nur leider kams nachts wieder raus, weil ich den Norovirus hatte)
Toskanischer Filettopf von *Mel*
Hähnchenbrustfilets in gefakter Gemüse-Sahnesoße von marigold
Kartoffel-Gemüserösti von Ellen
Käse-Lauch-Suppe von Krümelchen
Parmesanschnitzel von Wildcat 82 (allerdings mit Pommes, anstatt Nudeln)

vor 2 Tagen:
Wurstgeschnetzeltes in Senf-Sahne-Soße von Streichelmaus (war seeehhhrr lecker)


nächste Woche schon fest eingeplant, da Zutaten schon da:

Gnocchi-Auflauf von Colle79
Ananas-Curry-Scampi von Danie (dieses Rezept liebe ich auch ganz besonders)



Also ich muss sagen das FKB1 ist mein am häufigsten genutztes Kochbuch und sicher wird Nr. 2 ihm in nichts nachstehen.
Ich bin echt total happy damit.

Liebe Grüße
Rapunzel