bei mir sind gerade die schnellen nussstangen aus dem FKB2 im backrohr.

Zitat von blue

Ich habe gestern die Tomaten-Aprikosen-Suppe von Happy_M gekocht. Richtig klasse! Ist einfach zu machen, eignet sich gut als Menü-Gang, weil sie nicht so schwer ist, und der pikante Geschmack mit der Zimt- und Honig-Note (gerade auch in Kombi mit dem Joghurt-Klecks, der am Ende rein kommt), ist super.

Das Rezept findet sich übrigens im "Fehlende-Rezepte"-Thread.

Dem stimme ich zu! Die Suppe ist der Hammer! Und der Kleks Zimt-Honig-Joghurt der absolute Clou dazu. Den Gästen hats geschmeckt und ich hab am nächsten Tag noch davon gegessen.
Zum Nachtisch gabs Happys Negerkußcreme - ebenfalls saulecker!

Ich hab gestern noch die Knobi-Soße von Vivi gemacht - die ist zum Reinlegen ... sooooo lecker!

Zitat von BIBA

Ich hab gestern noch die Knobi-Soße von Vivi gemacht - die ist zum Reinlegen ... sooooo lecker!

Die hab ich auch gemacht - seeehr lecker, hätte ich vom Lesen her nicht gedacht.

Das war meine Notlösung, weil mir in die Fondue-Soßen von Katrin Scherben gefallen sind

Hab dann die Soßengrundlage (ohne Knobi) mit Katrins Soßenvorschlägen vermischt

Die Tomaten-Aprikosen-Suppe gab es bei uns und Natalie hat der Honig-Zimt-Joghurt so geschmeckt, dass sie ihn uns komplett weggefuttert hat.


Liebe Grüße
Rapunzel

Bisher gab es bei uns aus dem FKB2:

Feta-Spinat-Nudeln von Maike

Filetspitzen von Krümelchen. Da kann habe ich von vorneherein den Sahneanteil geringer gehalten, da ich schon gelesen hatte, dass die Sauce ehr dünn ist. Kann mir einen Schuß Weißwein in der Sauce gut vorstellen und auch mit einem Brunch mit Geschmack.


Apfelmuß-Schnitten von Bettina, hier werde ich beim nächsten Mal den Sahneanteil wohl erhöhen, denn irgendwie waren die 250 so wenig und ich habe die Sahne nicht komplett verteilt bekommen. War also zu wenig.


Alles in allem bisher recht lecker!

Lg