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Thema: ⫸ Welchen Käse esst Ihr gerne?

13.12.2017
  1. #1
    Profi Avatar von surfmaus79
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    Standard ⫸ Welchen Käse esst Ihr gerne?

    Huhu!

    Ich glaube, dass hier diese Frage noch nicht gestellt wurde Im Moment bevorzuge ich den Appenzellerkäse. Ich könnte mich grad reinlegen. Eigentlich mag ich gar keinen Käse... Aber der ist echt lecker. Ich mag aber auch generell "Stinkekäse". Warum auch immer. Hartkäse bevorzuge ich auch am meisten... Weichkäse ist nicht so meins.... Ach ja und Parmesankäse - lecker!!! Ich krieg grad Lust drauf! *yummi*

    Also - was mögt Ihr denn so??

    LG
    surfmaus


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  2. #2
    Unterhaltungskünstler Avatar von tauchmaus
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    Standard ⫸ AW: Welchen Käse esst Ihr gerne?

    Savoyer Rahmkäse, Alggäuer Bergkäse, St Albray, alten Gouda Mjamm!

  3. #3
    Vielschreiber Avatar von Vela_Soderstrom
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    Standard ⫸ AW: Welchen Käse esst Ihr gerne?

    Asiago Käse, Provolone, Parmesan, Old Amsterdam, Gryere, Ricotta, Mascarpone, Cheddar,

  4. #4
    Koryphäe
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    Standard ⫸ AW: Welchen Käse esst Ihr gerne?

    Ich mag überhaupt keinen Käse, es sei denn überbacken auf Pizza und Auflauf.

  5. #5
    Profi Avatar von Brianna
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    Süddeutschland, bei denen die alles können außer Hochdeutsch ;-)
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    Standard ⫸ AW: Welchen Käse esst Ihr gerne?

    Für Aufläufe und Eintöpfe (zum hinterher drüberstreuen) finde ich Pecorino super - schmeckt allerdings relativ stark!
    http://de.wikipedia.org/wiki/Pecorino_(K%C3%A4se)

    Ansonsten mag ich Parmesan oder Cheddar.

  6. #6
    Eli
    Eli ist offline
    Ich will ans Meer, mehr will ich nicht Avatar von Eli
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    Standard ⫸ AW: Welchen Käse esst Ihr gerne?

    Ganz langweilig: Gouda und Edamer. Ganz lecker ist auch Jarlsberg aus Norwegen. Manchmal einfacher Camembert und ganz selten Schmierkäse.

  7. #7
    aufsteigendes Mitglied Avatar von papagena
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    Standard ⫸ AW: Welchen Käse esst Ihr gerne?

    Ich esse fast jeden Käse, ausser Emmentaler (obwohl ich mitten im Emmental wohne)

    Hier produziert eigentlich jede Käserei eigenen Käse und meistens sind die echt lecker und qualitativ hochwertig.

    lg

    Christine

  8. #8
    Experte
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    Standard ⫸ AW: Welchen Käse esst Ihr gerne?

    Zitat Zitat von tauchmaus Beitrag anzeigen
    St Albray
    Das ist doch der "Käse in Blütenform", oder?

    Ich mag eigentlich jeden Käse außer Harzer &Co., am liebsten aber möglichst würzig. Bergkäse, alten Gouda, Old Amsterdam, Ziegengouda und vor allem Blauschimmelkäse.

  9. #9
    Experte Avatar von Vivi
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    Standard ⫸ AW: Welchen Käse esst Ihr gerne?

    Ich liebe Käse...ob als Frischkäse, Schmierkäse, Schnittkäse etc.

    Am liebsten "Abflusskäse", wie der Blauschimmelkäse von meinem Mann so nett betitelt wurde , Gouda, vor allem Feta, am liebsten in Kräuter/Knoblauch eingelegt oder als Käsecreme in allen möglichen Ausführungen (gut, dass unser Olivenmann auf dem Markt sich immer wieder neue Kreationen einfallen lässt). Supergerne auch Schnittkäse mit Chili/Kräutern oder z.B. Bärlauch.
    Frischkäse auch gerne in jeglicher Geschmacksrichtung (ob nun süßlich in Richtung Ananas oder Bruschettageschmack).

    Also, fast eigentlich jede Käsesorte...schleck..Mozarella nicht zu vergessen. ICH KRIEG HUNGER!

    LG Vivi

  10. #10
    Unterhaltungskünstler Avatar von Heike HM
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    Standard ⫸ AW: Welchen Käse esst Ihr gerne?

    ich esse käse total gern und kann mich da nicht festlegen. ich mag blauschimmelkäse (gern mit marmelade ) genau so gern wie gryere oder gerade zum rotwein nen stino gouda...


    in frankreich habe ich allerdings käsesorten gesehen, da würde ich nicht mal dran riechen wollen: richtig fette schimmelschichten sind ja schon nicht so meins, aber wenn dann auch noch würmer durch den käse kriechen...

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