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Thema: ⫸ Was tun mit haufenweise Himbeeren?

18.12.2017
  1. #1
    Foruminventar Avatar von Besita
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    Mühlviertel
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    Frage ⫸ Was tun mit haufenweise Himbeeren?

    Hallo ihr Lieben!

    Bei uns im Garten sind zur Zeit Unmengen an Himbeeren reif. Wir naschen viel, aber das sind viel zu viele, als dass wir sie einfach so vertilgen könnten.
    Ich hab auch schon Himbeermarmelade gemacht.
    Trotzdem sind hier noch jede Menge übrig - habt ihr noch Rezepte bzw. Ideen für mich?

    Lg, Berni


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  2. #2
    Senior Mitglied Avatar von ninerle
    Ort
    im schönen Zimmern
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    Standard ⫸ AW: Was tun mit haufenweise Himbeeren?

    Hi Berni,

    wie wär´s mit Vanilleeis mit heißen Himbeeren.

    Oder vielleicht auch die Himbeeren einfrieren. Dann hast du immer frische. Oder vielleicht einen Obstboden mit Himbeeren drauf!


    Lg,
    Ninerle

  3. #3
    petkidden
    Gast

    Standard ⫸ AW: Was tun mit haufenweise Himbeeren?

    Einfrieren ist immer gut (kann man auch mal im Herbst/Winter/Frühling ne Himbeer-Bowle machen; Kühlung inklusive )

    Zum Mittagessen (bei so ner Hitze) einfach mal ne Quarkspeise machen (Himbeeren unter Quark mengen)

    Himbeer-Sahne-Biskuitrolle backen und einfrieren

    Obstsalat

  4. #4
    Senior Mitglied Avatar von salsa
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    Standard ⫸ AW: Was tun mit haufenweise Himbeeren?

    Einfrieren für "Rote Inge".

  5. #5
    Moderator
    Unterhaltungskünstler Avatar von Anni
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    Standard ⫸ AW: Was tun mit haufenweise Himbeeren?

    himbeersaft / sirup

  6. #6
    Forumsüchtig Avatar von BIBA
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    Standard ⫸ AW: Was tun mit haufenweise Himbeeren?

    Anni, das war auch mein 1. Gedanke - ich nehm sie gerne, Besita! Himbeeren hab ich hier nämlich leider keine ;(

  7. #7
    petkidden
    Gast

    Standard ⫸ AW: Was tun mit haufenweise Himbeeren?

    Zitat Zitat von salsa Beitrag anzeigen
    Einfrieren für "Rote Inge".
    Was´n das?!

  8. #8
    Pastapronta
    Gast

    Standard ⫸ AW: Was tun mit haufenweise Himbeeren?

    Einen Mürbeteig damit belegen und mit steifgeschlagenem Eiweiss bedecken, im Ofen backen!

  9. #9
    Koryphäe Avatar von sweety1975
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    Standard ⫸ AW: Was tun mit haufenweise Himbeeren?

    Da hab ich was leckeres für dich:

    Marmorkuchen kaufen, am besten in Blockform
    (die tollen Köche backen den Kuchen selbst *g*)
    mit Rum tränken (wenn man will)
    in eine große Schüssel abwechselnd Kuchenschnitten, Himbeeren und Soja-Vanilledessert schichten, kühl stellen, fertig. Schmeckt ja sooo lecker und dauert ein paar Minuten.

    Praktisch ist es, weil man Kuchen und Himbeeren einfrieren kann, Soja Dessert hält sich eh ewig, man kann so immer auf die schnelle was zaubern.

    Lg Sweety

  10. #10
    Senior Mitglied Avatar von salsa
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    Standard ⫸ AW: Was tun mit haufenweise Himbeeren?


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