Anzeigen



Herzlich willkommen auf Couchwives.de


Das Forum für alle Angelegenheiten der Frau von heute.


  •  » Sie haben einen Heiratsantrag bekommen und wissen nicht wohin mit ihrer Freude?
  •  » Sie haben Fragen zur Inneneinrichtung?
  •  » Sie möchten sich mit anderen Bräuten unterhalten?
  •  » Sie brauchen Tipps für Ihr neues Hobby?
  •  » Sie möchten wissen wie die anderen Mütter mit den gleichen Problem umgehen?

...dann sind Sie bei uns genau richtig!


Wir werden versuchen Ihnen bei Ihren Fragen und Problemen zu helfen.

Ja! Ich möchte mich jetzt registrieren!


Seite 1 von 3 1 2 3 LetzteLetzte
Ergebnis 1 bis 10 von 21

Thema: ⫸ Waffeln backen immer fest :-(

17.12.2017
  1. #1
    Unterhaltungskünstler Avatar von Mella-h
    Ort
    bei Bitburg
    Beiträge
    10.161
    Feedback Punkte
    13 (100%)

    Standard ⫸ Waffeln backen immer fest :-(

    Ich mache so gerne Waffeln. Aber egal welchen Teig ich mache, ob ich mit Öl oder Margarine einpinseln, die Waffeln bleiben immer oben kleben. Unten gehen sie ganz gut ab, aber oben ist es immer schwierig. Habe ein Eisen von Tefal in Herzchenform.

    Hat noch jemand Tipps?


    • Mrs. Ad

      adds
      Couchwives.de
      hat keinen Einfluss
      auf Anzeigen
      die angezeigt werden durch
      Google Adsense

         Anzeige:
       

  2. #2
    Profi
    Beiträge
    3.195
    Feedback Punkte
    8 (100%)

    Standard ⫸ AW: Waffeln backen immer fest :-(

    Mir ist das mal mit dem fertigen Waffelteig aus diesen Schüttelflaschen passiert - das war eine Katastrophe!
    Dann habe ich es mit selbst gemachtem Teig probiert - alles bestens.
    Mittlerweile habe ich so eine fertige Mischung mit Dinkelmehl gefunden, da muss dann noch Milch, Butter und 1 Ei rein - gelingt auch prima.
    Ich denke wichtig ist, dass im Teig genug Fett (Butter) drin ist.

    LG Konny

  3. #3
    petkidden
    Gast

    Standard ⫸ AW: Waffeln backen immer fest :-(

    Ich reibe ganz gernen 2 Apfel in den teig. Dann bleiben die Waffeln schön saftig...

  4. #4
    Forumsüchtig Avatar von Anika
    Alter
    35
    Beiträge
    13.539
    Feedback Punkte
    16 (100%)

    Standard ⫸ AW: Waffeln backen immer fest :-(

    Meine Mum schmiert das heiße Eisen vor dem Waffelbacken immer mit einem Stück Speck ein und dann mit Butter. Ich selbst habs noch nicht getestet aber es scheint zu klappen.

  5. #5
    aufsteigendes Mitglied Avatar von Deanta
    Ort
    Beringen, Schweiz
    Beiträge
    1.211
    Feedback Punkte
    0

    Standard ⫸ AW: Waffeln backen immer fest :-(

    Ich wuerde jetzt auch mal Speck empfehlen. Ansonsten: Waffeleisen gut vorheizen lassen, nicht zu frueh aufmachen. Wenn der Teig noch nicht richtig fertig gebacken ist, dann bleibt er auch eher kleben.

  6. #6
    petkidden
    Gast

    Standard ⫸ AW: Waffeln backen immer fest :-(

    Ich hab so ein Tchibo-Waffeleisen (Antihaft), das hab ich vor dem 1. benutzen eingepinselt & seitdem nie wieder... Hatte noch keine Klebe-Waffel dabei

  7. #7
    Erfahrener Vielschreiber Avatar von Julia
    Beiträge
    4.151
    Feedback Punkte
    6 (100%)

    Standard ⫸ AW: Waffeln backen immer fest :-(

    Ganz ehrlich, Tonne auf Waffeleisen rein, neues kaufen.
    Wir machen auch gerne und viel Waffeln, aber nach 2-3 Jahren taugen die Dinger nix mehr, egal von welcher Marke.

  8. #8
    aufsteigendes Mitglied
    Beiträge
    1.267
    Feedback Punkte
    0

    Standard ⫸ AW: Waffeln backen immer fest :-(

    ich nutze meistens auch ein Dinkelmehlrezept, aber auch bei anderen Waffelteigtypen hatte ich da noch keine Probleme. Ich nehme ein Fettspray, mit dem ich das richtig heiss gewordene Eisen einsprühe. Das nutze ich auch sonst bei Brot oder Kuchenformen.
    lg
    Kerstin

  9. #9
    aufsteigendes Mitglied Avatar von Penelope
    Beiträge
    1.098
    Feedback Punkte
    1 (100%)

    Standard ⫸ AW: Waffeln backen immer fest :-(

    Dass die Waffeleisen nach 2-3 Jahren nix mehr taugen, kann ich nicht bestätigen. Ich habe mein Waffeleisen von Severin seit mind. zehn Jahren und backe damit regelmäßig Waffeln, die immer noch top gelingen. In den Teig kommt bei mir keine Butter, das Eisen fette ich leicht mit Margarine ein vor dem Backen. Hängt nix fest.

    LG Penelope

  10. #10
    Wuermelchen1976
    Gast

    Standard ⫸ AW: Waffeln backen immer fest :-(

    Zitat Zitat von Julia Beitrag anzeigen
    Ganz ehrlich, Tonne auf Waffeleisen rein, neues kaufen.
    Wir machen auch gerne und viel Waffeln, aber nach 2-3 Jahren taugen die Dinger nix mehr, egal von welcher Marke.
    So ganz kann ich das nicht unterschreiben.

    Unseres, übrigens ein ganz billiges Teil aus einem Sonderpostenmarkt, hielt jetzt 8 Jahre. Und das hat einiges mitgemacht. Zum saubermachen habe ich es immer in die Spülmaschine gesteckt, aber es hat es vertragen.
    Zum Schluß haben die Waffeln auch immer angebacken, habe aber immer gedacht, es hängt am Teig.

    Jetzt haben wir dieses hier: http://www.krups.de/All+Products/Waf...1/F+DK2+41.htm
    Das ist so toll. Es macht super dicke Waffeln, die Ecken sind knusprig. Ich kann das nur empfehlen.

Seite 1 von 3 1 2 3 LetzteLetzte

Ähnliche Themen

  1. Suche Rezept für so richtig leckere Waffeln
    Von Ingrid-Maria im Forum Rund ums Essen - kulinarische Tipps von und für Frauen
    Antworten: 25
  2. Immer noch keine Periode - UD: aber immer noch Milch!? :(
    Von Isabel im Forum Kinderplanung / Kinderwunsch
    Antworten: 25
  3. Torte selber backen bzw. backen lassen?
    Von tauchmaus im Forum die Torte, das Menü; bzw. Büffet
    Antworten: 13

Stichworte

Berechtigungen

  • Neue Themen erstellen: Nein
  • Themen beantworten: Nein
  • Anhänge hochladen: Nein
  • Beiträge bearbeiten: Nein
  •  
Powered by vBulletin® Version 4.2.2 (Deutsch)
Copyright ©2017 Adduco Digital e.K. und vBulletin Solutions, Inc. Alle Rechte vorbehalten.
LinkBacks Enabled by vBSEO © 2010, Crawlability, Inc.
aufmerksamkeitsmacher

Werbung auschalten?
dann registrieren
und mitmachen


Anzeige