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Thema: ⫸ unser Kochbuch-Fragen zu den Rezepten, Up.Liste

12.12.2017
  1. #1
    ForenGuru Avatar von Melli78
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    Standard ⫸ unser Kochbuch-Fragen zu den Rezepten, Up.Liste

    Hallo Ihr Lieben!

    Ich dachte wir machen mal einen Thread zu "unserem Kochbuch" auf.

    Sicherlich werden sich bei manchen Rezepten Fragen ergeben, oder auch Lob könnte hier ausgesprochen werden?!

    Ich habe eine Frage zum Krokantpafait von Schaf 23:
    Unten beim Serviervorschlag fehlt bei mir der Rest des Satzes nach "...An Obst passen super gut.???". Da hörts auf.

    Hats jemand vollständig?

    Und schreibt Ihr Euch die Seitenzahlen rein?

    LG Melli, ganz begeistert


    RezeptnameÄnderungErgänzung
    Krokantparfaitam Ende :"...sehr gut dazu passen heiße Himbeeren
    feuriges Reispfännchennicht eine Dose Reissondern Mais
    Schmetterlingskuchennicht 750 kgsondern 750 g Joghurt
    Nusskuchennicht 1/2 Tasse Zuckersondern 1 Tasse Zucker
    Lebkuchenparfait Zutatenliste ergänzen um:1 Tl Lebkuchengewürz, 0,2 l Schlagsahne,1 Tüte Sahnesteif
      
      
    Aprikosen-Käsekuchennicht 300 Kg Zuckersondern 300 g
    Nacho-AuflaufMengenangaben für 4 Personenxxx
    SommerauflaufMengenangaben für 4 Personenxxx
    Putengeschnetzeltes mit Curry und BananenZutatenliste ergänzen: evtl. etwas Sossenbinderxxx
    Tomaten-Mozarella-SalatZubereitung:nicht 1-2 Löffel Schmand drunter rühren, sondern den ganzen Becher
    Huhn mit BrokkoliMengenangaben für 3-4 Personen 
    Spätletopf von TainaSchnitzel in mungerechte Stücke schneidenxxx
    Käse-Lauch-SuppeMengenangabe Lauch fehltZutatenliste ergänzen: 300 Gramm Lauch
    Rafaello-Himbeer-Traum Mengenangabe für 10-12 Personen
    xxxxxxxxx
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  2. #2
    Überglückliche Mama Avatar von Krümelchen
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    Standard ⫸ AW: unser Kochbuch-Fragen/Lob zu den Rezepten

    Hallo Melli,

    das find ich ne gute Idee. Ich hab bisher nur durchgeblättert, aber ich denke da werden bestimmt Fragen kommen.

    Ich hab grad mal geschaut, aber bei mir ist der Satz auch nicht vollständig und zwar bei allen Exemplaren die ich hab. Denk fast, das das wohl bei allen so ist.

    Wegen den Seitenzahlen denk ich schon das ich mir die nachtragen werde, ist dann einfacher die Rezepte zu finden.

    LG
    Christine

  3. #3
    Koryphäe Avatar von Francesca
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    Standard ⫸ AW: unser Kochbuch-Fragen/Lob zu den Rezepten

    Zitat Zitat von Melli78 Beitrag anzeigen
    Hallo Ihr Lieben!

    Ich dachte wir machen mal einen Thread zu "unserem Kochbuch" auf.

    Sicherlich werden sich bei manchen Rezepten Fragen ergeben, oder auch Lob könnte hier ausgesprochen werden?!

    Ich habe eine Frage zum Krokantpafait von Schaf 23:
    Unten beim Serviervorschlag fehlt bei mir der Rest des Satzes nach "...An Obst passen super gut.???". Da hörts auf.

    Hats jemand vollständig?

    Und schreibt Ihr Euch die Seitenzahlen rein?

    LG Melli, ganz begeistert

    Der Satz steht bei mir auch so, scheint dann wohl bei allen so zu sein. Ich bin auch am überlegen ob ich die Seitenzahlen reinschreib, momentan habe ich immer das Inhaltsverzeichnis auf und wenn ich was suche, gucke ich da schnell wo ich grade ungefähr bin und blätter dann eben nach vorn oder hinten, wo das gesuchte Rezept ist, mit Seitenzahlen wäre es einfacher, aber wenn man es jetzt reinschmiert, sieht das bestimmt doof aus.

  4. #4
    Erfahrener Vielschreiber Avatar von schaf23
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    Standard ⫸ AW: unser Kochbuch-Fragen/Lob zu den Rezepten

    Also dann vervollständige ich mal den Satz.

    So habe ich es bei mir im Rezept geschrieben: Serviervorschlag: Zum Krokantparfait passt super gut eine Zimtsauce und die herzustellen ist sehr einfach. Eine stink normale Vanillesauce kochen (laut Anleitung) und Zimt mit einrühren, soviel wie ihr mögt. An Obst passen super gut „heiße Himbeeren“.

  5. #5
    Experte Avatar von *Mel*
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    Standard ⫸ AW: unser Kochbuch-Fragen/Lob zu den Rezepten

    Warum ist denn das verloren gegangen? Komisch?!

    Soll ich die Datei schnell in pdf umwandeln und einstellen? Dann könntet Ihr Es Euch noch dazukleben?

    LG
    Mel

    P.S. Melli, danke übrigens. Super Idee mit dem Austauschthread zum Kochbuch!

  6. #6
    ForenGuru Avatar von Melli78
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    Standard ⫸ AW: unser Kochbuch-Fragen/Lob zu den Rezepten

    Ja ne? Das dachte ich auch.

    Ich werde wohl nächste Woche zum Geb. meines Papas mal den mexicanischen Schichtsalat von Caro machen.

    Freu mich schon drauf.

    LG Melli

  7. #7
    Erfahrener Vielschreiber Avatar von Plitsch
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    Standard ⫸ AW: unser Kochbuch-Fragen/Lob zu den Rezepten

    Ich musste heute beim durchblättern schmunzeln Beim Schmetterlingskuchen ist Nadine ein kleines "k" zuviel reingerutscht und somit braucht man für den Belag 750 kg Joghurt

  8. #8
    Unterhaltungskünstler
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    Standard ⫸ AW: unser Kochbuch-Fragen/Lob zu den Rezepten

    Zitat Zitat von Plitsch Beitrag anzeigen
    Ich musste heute beim durchblättern schmunzeln Beim Schmetterlingskuchen ist Nadine ein kleines "k" zuviel reingerutscht und somit braucht man für den Belag 750 kg Joghurt
    Ich finde, da übertreibt sie's aber ein wenig

  9. #9
    aufsteigendes Mitglied Avatar von susette
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    Standard ⫸ AW: unser Kochbuch-Fragen/Lob zu den Rezepten

    Ah, apropos Zutaten .

    Ich habe den Schoko-Nuß-Kuchen letztens nach meinem eigenen Rezept gebacken (hatte die pdf Seite ausgedruckt, sonst mach ich den immer aus'm Kopf) und habe wohl die Zuckermenge verkehrt angegeben und fotografiert.....

    ALSO, susettes Nußkuchen von Seite 156 schmeckt mit 1 ganzen Tasse Zucker wesentlich leckerer (nicht nur 1/2). Weiß ich auch nicht, wie ich da drauf gekommen bin, macht aber tatsächlich einen Unterschied. Vielleicht war ich mit Gedanken bei meiner Bikini-Figur;-).

    Euch allen fröhliches Kochen!!

    LG

    Susanne

    PS: "...braucht man für den Belag 750 kg Joghurt."
    .>>das ist wirklich.... eiweißlastig. Und erstmal sooo eine große Schüssel zu finden. .

  10. #10
    Koryphäe Avatar von Daniga
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    Standard ⫸ AW: unser Kochbuch-Fragen/Lob zu den Rezepten

    Toller Thread !

    An die Mädels, die schonmal den Maracuja-Schnaps gemacht haben:
    Kann man statt des Korns auch was anderes nehmen ? Wodka ?

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