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Thema: ⫸ suche schönes Rezept mit Couscous

17.12.2017
  1. #1
    Erfahrener Vielschreiber Avatar von schaf23
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    Standard ⫸ suche schönes Rezept mit Couscous

    Ich habe hier noch Couscous stehen und möchte den verbrauchen - aber auch mal was neues probieren.
    Kennt ihr ein schönes Rezept?


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  2. #2
    Forumsüchtig
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    Standard ⫸ AW: suche schönes Rezept mit Couscous

    Gemüse (was grad da ist) in die Pfanne, Couscous quellen lassen und mit Gewürzen in die Pfanne geben.

    Oder als "Salat": Tomaten, Gurken, Paprika, Mais (und was man sonst noch mag) mit Essig, Öl, Salz und Pfeffer und dem Couscous anmachen. Kurz durchziehen lassen.

  3. #3
    Pastapronta
    Gast

    Standard ⫸ AW: suche schönes Rezept mit Couscous

    Zusammen mit ein paar EL scharfe mexican Salsa quellen lassen.
    Nach dem Abkühlen Olivenöl und Zitronensaft dazu. Kalt essen als Beilage zu Fisch oder Fleisch oder einfach so.

  4. #4
    Erfahrener Vielschreiber Avatar von schaf23
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    Standard ⫸ AW: suche schönes Rezept mit Couscous

    Die Salat Variante hört sich echt gut an.

    Pasta deine Variante ist leider nicht so toll für mich , da ich scharfes absolut nicht vertrage

  5. #5
    Profi Avatar von Brianna
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    Standard ⫸ AW: suche schönes Rezept mit Couscous

    Couscous-Salat mach ich meist so, allerdings mit wechselndem Gemüse (je nachdem, was ich grad da habe):
    http://www.chefkoch.de/rezepte/50663...at-la-Foe.html

  6. #6
    Profi Avatar von volkfrau
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    Standard ⫸ AW: suche schönes Rezept mit Couscous

    Ich mache auch Salat aus Couscous. Warm habe ich einmal versucht, das mochte ich garnicht. Den Salat mache ich ganz einfach: quellen lassen mit Brühe, Gemüse, auf jeden Fall Gurke und Tomate, den Rest wechsel ich und dann einfach mit Zitronensaft abschmecken.

  7. #7
    Erfahrener Vielschreiber Avatar von Happy_M
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    Standard ⫸ AW: suche schönes Rezept mit Couscous

    Zitat Zitat von volkfrau Beitrag anzeigen
    Den Salat mache ich ganz einfach: quellen lassen mit Brühe, Gemüse, auf jeden Fall Gurke und Tomate, den Rest wechsel ich und dann einfach mit Zitronensaft abschmecken.
    Ja, und noch viel Minze und etwas Paprikapulver dazu. Leeeeecker!

  8. #8
    Wuermelchen1976
    Gast

    Standard ⫸ AW: suche schönes Rezept mit Couscous

    Habe diese Woche Cabanossi-Couscous gemacht, ging fix, war recht lecker (die Quote 3/5, also dreien hats geschmeckt war gut).

    Ansonsten gibts bei uns im Sommer einen Salat mit Joghurt-Kräuter-Dressing und frischem Gemüse und Cranberrys.

  9. #9
    Erfahrener Vielschreiber Avatar von schaf23
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    Standard ⫸ AW: suche schönes Rezept mit Couscous

    Zitat Zitat von Brianna Beitrag anzeigen
    Couscous-Salat mach ich meist so, allerdings mit wechselndem Gemüse (je nachdem, was ich grad da habe):
    http://www.chefkoch.de/rezepte/50663...at-la-Foe.html
    ich denke den Salat werden wir machen

  10. #10
    Erfahrener Vielschreiber Avatar von schaf23
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    Standard ⫸ AW: suche schönes Rezept mit Couscous

    Danke für die schönen Ideen

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