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Thema: ⫸ suche schönes Rezept mit Couscous

12.12.2017
  1. #11
    Frischling
    Beiträge
    13
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    Standard ⫸ AW: suche schönes Rezept mit Couscous

    Habe mal beim Chefkoch gesucht und das hier gefunden: http://www.chefkoch.de/rezepte/73616...s-Auflauf.html das klingt so lecker!


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  2. #12
    Moderator
    Unterhaltungskünstler Avatar von Anni
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    Standard ⫸ AW: suche schönes Rezept mit Couscous

    unser lieblingssalat mit couscous oder bulgur:

    couscous quellen lassen oder bulgur kochen
    eine salatgurke und tomaten in kleine würfel schneiden
    einen bund petersilie hacken
    mit dem saft einer zitrone, salz, pfeffer und gutem olivenöl vermischen

    couscous esse ich total oft und gerne nur mit diesem gewürz:
    http://www.sekemshop.de/Couscous-Sah...chung-6er-Pack
    einfach vermischen und mit heißem wasser quellen lassen
    dazu ein klacks naturjoghurt

    alternativ gebe ich noch eine kleingewürfelte in öl angebratene aubergine und frischen koriander dazu - lecker :-)

  3. #13
    Erfahrener Vielschreiber Avatar von Happy_M
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    Standard ⫸ AW: suche schönes Rezept mit Couscous

    Den Auflauf hatte ich so ähnlich auch schon mal gemacht. Mango war auch noch dabei. Der war super.

  4. #14
    Erfahrener Vielschreiber Avatar von schaf23
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    Standard ⫸ AW: suche schönes Rezept mit Couscous

    Wir haben am Sonntag Couscous Salat gemacht wie der oben verlinkte und dazu Couscous Bratlinge. Die werde ich nicht mehr machen. Vom Geschmack her ging es , aber dafür war es mir zuviel sauerei mit der braterei

  5. #15
    Frischling
    Beiträge
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    Standard ⫸ AW: suche schönes Rezept mit Couscous

    Ich liebe Cous Cous und kann es fast jeden Tag essen ) Ich mache es immer mit Gemüse aber mit dem hähnchen bzw. mit dem Fleisch kann man auch machen. Also, ich gieße Cous Cous mit dem heißen Wasser, dann braucht es so 10min zum quellen und dann halt je nach Geschmack Olivenöl, Salz, Pfeffer, Avocado, Meeresfrüchte, Schafskäse, Pilze, Gemüse und so weiter. Und so entsteht einen leckeren warmen Salat )

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