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Thema: ⫸ suche: Apfelkuchen mit ganzen Äpfeln

17.12.2017
  1. #1
    Erfahrener Vielschreiber Avatar von Julia
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    Standard ⫸ suche: Apfelkuchen mit ganzen Äpfeln

    Wir müssen unsere Äpfel verwerten.... Und mein Mann wünscht sich einen Apfelkuchen mit ganzen Äpfeln drin, wir haben auf irgendeiner Feier schon mal so einen gegessen. Wer von euch hat ein Rezept?

    Julia


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  2. #2
    Forumsüchtig Avatar von BIBA
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    Standard ⫸ AW: suche Apfelkuchen mit ganzen: Äpfeln

    es gibt einen beri CK - bratapfelkuchen

  3. #3
    petkidden
    Gast

    Standard ⫸ AW: suche Apfelkuchen mit ganzen: Äpfeln

    Apfelkuchen Wilma


    Zutaten:
    250g Mehl
    125g Zucker
    125g Butter
    1 Ei
    ½ P. Backpulver
    1 P. Vanillezucker

    Belag:
    Äpfel (Boskopp)
    3 B. süße Sahne
    75g Zucker
    1 P. Vanillezucker
    1 P. Vanille-Puddingpulver

    Zubereitung
    :
    Einen Mürbeteig herstellen und 1 Std. kaltstellen.
    Eine Springform fetten und den Teig darin ausbreiten. Am Rand hoch ziehen.

    Den Äpfeln das Kerngehäuse ausstechen und dicht an dicht auf den Mürbeteigboden setzen.

    Die Sahne mit dem Zucker und dem Puddingpulver aufkochen.
    Über die Äpfel gießen.

    Bei 185°C im Backofen ca. 60-70 Minuten backen.

  4. #4
    Eli
    Eli ist offline
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    Standard ⫸ AW: suche: Apfelkuchen mit ganzen Äpfeln

    wenn ich Apfelkuchen backe, dann nur diesen hier: Apfeltorte bei SehrLecker.de Der ist wirklich sehr lecker

  5. #5
    Koryphäe Avatar von *Caro*
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    Standard ⫸ AW: suche: Apfelkuchen mit ganzen Äpfeln

    Zitat Zitat von Eli Beitrag anzeigen
    wenn ich Apfelkuchen backe, dann nur diesen hier: Apfeltorte bei SehrLecker.de Der ist wirklich sehr lecker
    Den werd ich mir mal merken, das mit der Aprikosenkonfitüre klingt ja saulecker!

  6. #6
    Erfahrener Vielschreiber Avatar von Julia
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    Standard ⫸ AW: suche: Apfelkuchen mit ganzen Äpfeln

    Ich mir auch, denn wir haben drei Apfelbäume. So, jetzt ist der von steffi im Rohr. BIBA, ich hab da zig Bratapfelkuchen gefunden, meinst du einen bestimmten?

  7. #7
    Moderator
    ..es geht immer weiter.. Avatar von Jannika
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    Standard ⫸ AW: suche: Apfelkuchen mit ganzen Äpfeln

    Julia, kannst du nachher mal ein Bild von dem Kuchen zeigen, ich kann mir das mit den ganzen Äpfeln (und dann auch noch mit der Puddingmasse) gar nicht richtig vorstellen, danke!!

  8. #8
    Erfahrener Vielschreiber Avatar von Julia
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    Standard ⫸ AW: suche: Apfelkuchen mit ganzen Äpfeln

    Mache ich, gibts heute Abend zum Dessert

  9. #9
    Moderator
    ..es geht immer weiter.. Avatar von Jannika
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    Standard ⫸ AW: suche: Apfelkuchen mit ganzen Äpfeln

    Danke dir.
    Hast du jetzt die ganzen Apfel einfach nur entkernt und aufrecht auf den Teig gestellt? Richtig verstanden?

  10. #10
    Erfahrener Vielschreiber Avatar von Julia
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    Standard ⫸ AW: suche: Apfelkuchen mit ganzen Äpfeln

    Ja genau und dann mit der Masse übergossen. Es duftet schon köstlich...

    So ähnlich stelle ich mir das Innenleben vor...
    http://cdn.chefkoch.de/ck.de/rezepte...ille-torte.jpg

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