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Thema: ⫸ Mit welcher Zutat Weißwein ersetzen?

14.12.2017
  1. #1
    Forumsüchtig Avatar von Anika
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    Standard ⫸ Mit welcher Zutat Weißwein ersetzen?

    Huhu,

    ich möchte gleich anfangen zu kochen und habe gerade gesehen, dass da 200ml Weißwein reinkommen. Finja soll aber mitessen und da mag ich keinen Wein verwenden. Mit was kann ich ihn also ersetzen?

    LG
    Anika


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  2. #2
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    Standard ⫸ AW: Mit welcher Zutat Weißwein ersetzen?

    Wasser, Traubensaft

  3. #3
    Forumsüchtig Avatar von Anika
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    Standard ⫸ AW: Mit welcher Zutat Weißwein ersetzen?

    Traubensaft hab ich nicht da....Apfelsaft hätte ich noch da....

  4. #4
    Eli
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    Standard ⫸ AW: Mit welcher Zutat Weißwein ersetzen?

    entweder so wie sea_water schreibt oder einfach einen anderen Saft nehmen. Kommt halt darauf an, was da geschmacklich passt.

  5. #5
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    Beste Kocherin der Welt Avatar von Jill
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    Standard ⫸ AW: Mit welcher Zutat Weißwein ersetzen?

    Brühe oder Apfel-/Traubensaft

  6. #6
    Forumsüchtig Avatar von Anika
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    Standard ⫸ AW: Mit welcher Zutat Weißwein ersetzen?

    Brühe geht auch? Dann mach ich das so :-) Es geht hier um einen Teig für eine Art Pizza

  7. #7
    Unterhaltungskünstler
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    Standard ⫸ AW: Mit welcher Zutat Weißwein ersetzen?

    für Pizzateig würde ich Wasser nehmen

  8. #8
    Forumsüchtig Avatar von Anika
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    Standard ⫸ AW: Mit welcher Zutat Weißwein ersetzen?

    Okay, dann nehm ich wasser und werd berichten wie es geschmeckt hat.

  9. #9
    Moderator
    Unterhaltungskünstler Avatar von Anni
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    Standard ⫸ AW: Mit welcher Zutat Weißwein ersetzen?

    ich hätte auch (gemüse)brühe genommen

  10. #10
    Forumsüchtig Avatar von Anika
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    Standard ⫸ AW: Mit welcher Zutat Weißwein ersetzen?

    Das Zeug schmeckte mal so gar nicht. Aber das lag nicht am Ersatz vom Wein....

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