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Thema: ⫸ Kochen für 15 Personen in der Arbeit, Ideen?

15.12.2017
  1. #1
    Unterhaltungskünstler Avatar von tauchmaus
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    Standard ⫸ Kochen für 15 Personen in der Arbeit, Ideen?

    Wer hat das beste Rezept?


    Bei uns in der Arbeit muß jeder alle paar Wochen mittags für alle kochen (an den köchinfreien Tagen). Bald bin ich zum ersten Mal dran. Vielleicht hat jemand das optimale Rezept für folgende Randbedingungen:

    • nicht zu hohe Kosten (Gesamtkosten max. 35-40€)
    • Vorbereitungszeit max. 30-45 Minuten
    • Kochzeit/Backzeit/Durchziehzeit (oder was auch immer) max. 2-2,5 Stunden
    • möglichst allgemein beliebt

    Ideen? Ich hätte schon mal an Szegediner Gulasch gedacht.

    LG

    tauchmaus


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  2. #2
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    Standard ⫸ AW: Kochen für 15 Personen in der Arbeit, Ideen?

    Lauch-Hack-Käse-Suppe? Kartoffelauflauf mit Hack und Gemüse?

  3. #3
    Zuckerschnecke
    Gast

    Standard ⫸ AW: Kochen für 15 Personen in der Arbeit, Ideen?

    Da preise ich doch gerne meine Tortellinisuppe an. ;-)

  4. #4
    Vielschreiber Avatar von Andrea
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    Standard ⫸ AW: Kochen für 15 Personen in der Arbeit, Ideen?

    Kartoffel-/Nudelsalat mit Würstchen/Frikadellen oder Schnitzel

  5. #5
    Unterhaltungskünstler Avatar von Maike
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    Standard ⫸ AW: Kochen für 15 Personen in der Arbeit, Ideen?

    ich hab gerade dieses hier auf dem herd: http://www.chefkoch.de/rezept-anzeig...36991135392289
    muss nur noch durchziehen und schmeckt schon mal super lecker.

  6. #6
    Erfahrener Vielschreiber Avatar von Plitsch
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    Standard ⫸ AW: Kochen für 15 Personen in der Arbeit, Ideen?

    Der Pfundstopf ist auch megalecker.

  7. #7
    Erfahrener Vielschreiber Avatar von best02
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    Standard ⫸ AW: Kochen für 15 Personen in der Arbeit, Ideen?

    Chili con Carne mit Reis

  8. #8
    Moderator
    Unterhaltungskünstler Avatar von Anni
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    Standard ⫸ AW: Kochen für 15 Personen in der Arbeit, Ideen?

    pasta mit 2-3 verschiedenen saucen und frischem parmesan?

  9. #9
    Mitglied Avatar von ☆ joy ☆
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    Standard ⫸ AW: Kochen für 15 Personen in der Arbeit, Ideen?

    Hackpizza: Hack in eine Auflaufform leicht andrücken, fix tüte für Zwiebelsuppe drüber,dann TK-gemüse und soße hollandaise und zum schluss geraspelten käse drüber, das ganze wird dann nur noch in den Ofen geschobenen,nach 30-45 min (kommt auf den Backofen an) fertig...

  10. #10
    Profi Avatar von volkfrau
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    Standard ⫸ AW: Kochen für 15 Personen in der Arbeit, Ideen?

    Ich habe zuhause ein Partykochbuch:
    Ich habe schon ewig nicht mehr reingeschaut, was ich noch weiß, sind Suppen, Zwiebelhähnchen, ein Frikadellen-Auflauf und jetzt wird es schon schwer.
    Wenn du magst schaue ich das Buch nochmal durch, vielleicht hast du ja irgendwelche Ansätze, mit Fleisch, ohne Fleisch, kein Schwein.

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