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Thema: ⫸ Kann man soleier noch essen oder nicht?

11.12.2017
  1. #1
    Erfahrener Vielschreiber Avatar von sabsi0312
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    Standard ⫸ Kann man soleier noch essen oder nicht?

    Hallo, ich habe da mal eine frage an euch.

    Ich habe am Sonntag soleier gemacht. Habe sie, wie jedes Jahr in meinen Steintopf getan und dann ab damit auf die Terrasse. Ohne darüber nachzudenken das es ja momentan doch noch recht kalt ist...

    Nun haben sie mit großer Wahrscheinlichkeit Frost abbekommen. Kann man die Eier jetzt noch essen oder nicht? Sollte ich sie lieber weg tun?

    Meine Oma meint, ich kann sie noch essen. Eine bekannte meinte, sie würde sie weg machen.

    Als ich den Topf heute rein holte, war nichts gefroren, stand auch in einer Geschützen Ecke, aber sicher das kein Frost dran war, bin ich mit nicht...

    Was meint ihr?


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  2. #2
    Profi Avatar von volkfrau
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    Standard ⫸ AW: Kann man soleier noch essen oder nicht?

    Also nicht, dass ich mich mit Soleiern auskenne, aber solange sie gefroren waren und nicht zu warm, kann doch eigentlich nichts passieren, oder?
    Wenn sie normal aussehen und nicht unangenehm richen, würde ich sie noch essen.

  3. #3
    Erfahrener Vielschreiber Avatar von Gerbera
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    Standard ⫸ AW: Kann man soleier noch essen oder nicht?

    Mein Vater ( Lebensmittelkontrolleur) meint dazu, dass Du sie probieren sollst. Er geht davon aus, dass sie nicht schlecht werden, weil Wasserglas nicht gefriert bzw. Nur sehr schlecht

  4. #4
    Erfahrener Vielschreiber Avatar von sabsi0312
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    Standard ⫸ AW: Kann man soleier noch essen oder nicht?

    Danke für eure Antworten.
    Da ich noch nie auf die Idee gekommen bin, zb Eier einzufrieren war mir das jetzt echt ein Rätsel ob man sie dann noch essen kann oder nicht...

  5. #5
    Senior Mitglied Avatar von daje1906
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    Standard ⫸ AW: Kann man soleier noch essen oder nicht?

    Normal dürfte nichts passiert sein . Probiere Sie einfach.es gibt auch gefrorene Eier,sogar Spiegeleier.

  6. #6
    ich
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    Unterhaltungskünstler Avatar von ich
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    Standard ⫸ AW: Kann man soleier noch essen oder nicht?

    ich wusste auch nicht, dass man Eier einfrieren kann. Habe vor einigen Tagen aber einen Fernsehbericht dazu gesehen. Da gibt es in Dänemark (glaub ich) eine Firma, die Stangeneier herstellt und als TK-Ware verkauft.

    Guck mal z.B. hier.: http://www.lebensmittellupe.de/stangenei-info/ oder hier: http://de.wikipedia.org/wiki/Stangenei

    Sabsi, ich würde auch vorsichtig kosten.

  7. #7
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    Beste Kocherin der Welt Avatar von Jill
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    Standard ⫸ AW: Kann man soleier noch essen oder nicht?

    Mehr als nicht mehr schmecken können sie ja nicht. Verderben tun Speisen ja höchstens, wenn sie zu warm gelagert werden.

  8. #8
    Erfahrener Vielschreiber Avatar von sabsi0312
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    Standard ⫸ AW: Kann man soleier noch essen oder nicht?

    Danke nochmal für die Antworten.
    Ich werde heute Abend einfach mal eins versuchen und dann berichten ;-)

  9. #9
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    Standard ⫸ AW: Kann man soleier noch essen oder nicht?

    danke fürs anstupsen und erinnern, ich werd am WE welche ansetzen *lecker*

  10. #10
    Erfahrener Vielschreiber Avatar von sabsi0312
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    Standard ⫸ AW: Kann man soleier noch essen oder nicht?

    Bitte Doro :-)

    Und ich kann sagen, sie schmecken wie sonst auch :-)
    danke nochmal für eure Antworten. Ich war schon kurz davor sie alle in den Müll zu machen

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