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Thema: ⫸ Käsefondue

14.12.2017
  1. #11
    Koryphäe Avatar von sweety1975
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    Standard ⫸ AW: Käsefondue

    Hallo,
    ich hatte auch mal ein fertiges - mein Mann hasst den Geschmack von Alkohol, ich habe aber nicht geschaut, ob einer drin war. Wenn, hat man ihn nicht geschmeckt.
    Wir haben es zu viert gegessen und es hat allen geschmeckt, lag nicht im Magen und jeder hat es gut vertragen. Unmengen kann man davon eh nicht essen :-) Also meiner Erfahrung nach gibt es auch sehr gute fertige. Klick dich mal durch Amazon wenn du magst, da gibts einige mit Bewertung.


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  2. #12
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    Standard ⫸ AW: Käsefondue

    Also mir liegt Käsefondue auch mit Alkohol arg im Magen. (auch wenn es mir sooo gut schmeckt) Ich glaub das liegt also nicht daran.

    Ich habe schon gehört, dass man es statt mit Weisswein auch mit Apfelsaft machen kann.
    Wie das aber geschmacklich ist weiss ich nicht. In Fertigfondues ist ja immer Alkohol drin.

  3. #13
    Profi
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    Standard ⫸ AW: Käsefondue

    das was meine Schwiegererltern bestellt hatte, war ohne Alkohol - nur geriebener Käse. Man musste das dann mit Weißwein anrühren.
    Aber das geht sicher auch ohne Wein - dann braucht man auch keine Stärke zum Binden.
    Geschmacklich war das echt top!

  4. #14
    Unterhaltungskünstler
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    Standard ⫸ AW: Käsefondue

    und dann dazu einen grünen Salat...

  5. #15
    Experte Avatar von virgin
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    Standard ⫸ AW: Käsefondue

    Herr von Due schreibt dazu folgendes:

    Käsefondue ohne Wein zubereitet, geht das?

    Gehen tut alles- versuchen Sie es mit Milch oder Apfelsaft. Allerdings sollten Sie dann etwas Zitronensaft dazu
    geben, damit genug Säure drin ist.
    (Quelle:
    https://www.herrvondue.de/index.php?id=51)

  6. #16
    Experte Avatar von Sille
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    Standard ⫸ AW: Käsefondue

    Wir werden es einfach vorher mal ausprobieren. Ich gucke mal im laden oder mix halt selbst mit Milch.

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