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Thema: ⫸ Ideen für Partybuffet

15.12.2017
  1. #31
    Koryphäe Avatar von sweety1975
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    Standard ⫸ AW: Ideen für Partybuffet

    Hallo,

    ich bin keine Köchin und kann darum leider nichts zum Essensthema beitragen, aber wenn wir um diese Jahreszeit eine Party feiern, ist das Highlight immer eine Feuerzangenbowle. Anzünden, Licht aus - super Effekt!

    Die Feuerzange hab ich von da
    http://www.wiener-zucker.at/content/...Feuerzange.php

    Zuckerhut hat der Merkur, und du brauchst 80%igen Rum (drunter brennt er nicht). Und aufpassen, daß drüber nichts hängt (Luster oder so :-) )

    Lg Sweety


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  2. #32
    Senior Mitglied Avatar von Wusel
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    Standard ⫸ AW: Ideen für Partybuffet

    Bei uns kommt immer Kochkäse und Obazder (da habe ich ein super Rezept von A. Schuhbeck) sehr gut an. Bei Interesse, schicke ich Dir gerne die Rezepte per PN.

  3. #33
    Foruminventar Avatar von Besita
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    Standard ⫸ AW: Ideen für Partybuffet

    beate, ich hätte an beidem interesse

  4. #34
    Senior Mitglied Avatar von Wusel
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    Standard ⫸ AW: Ideen für Partybuffet

    gerne. Hier das Rezept für den Kochkäse (gesund ist anders;-), aber lecker ohne Ende!!!!!!!!!!


    http://www.chefkoch.de/rezepte/22808...ggarantie.html

    Das Rezept für den Obatzda habe ich Dir per PN geschickt.

  5. #35
    ForenGuru Avatar von Melli78
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    Standard ⫸ AW: Ideen für Partybuffet

    Hallo Berni!

    Also mir fällt da auf jeden Fall Chilli ein (meines ist im FKB2 drin und echt superlecker), außerdem das Käsebrot aus dem FKB1 und die Pizzabrötchen ebenfalls. DIe kann man auch super vorbereiten (die Masse für die Pizzabrötchen auch gern einen Tag vorher) und dann muss nur noch der Ofen angeschaltet werden.

    Ich liebe ja auch Käsehäppchen und könnte mir auch super einen Ofenkäse vorstellen ( oder das von Katrin klingt megalecker!), außerdem meine Leidenschaft Mangochutney, habe aber kein Rezept, und neuerdings*winkzulinchen* gefüllte Mini-Paprika (mit Frischkäse),-soo lecker!

    Außerdem mag ich ja auch Tomate Mozarella mit Pesto UND Balsamicocreme Erdebeer (gibts bei uns bei Penny), da könnt ich mich reinlegen.

    Zum Nachtisch kann ich sehr das Marzipanmousse aus dem FKB1 empfehlen, oder Fondant au chokolat aus dem FKB2 (schmeckt auch kalt himmlisch!)

    Pestoschnecken fallen mir auch noch ein..

    LG Melli

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