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Thema: ⫸ Häppchen - schnell gemacht

11.12.2017
  1. #1
    Senior Mitglied Avatar von ninerle
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    Standard ⫸ Häppchen - schnell gemacht

    Hallo ihr Lieben,

    für einen Empfang wollen wir Häppchen machen.

    Jetzt sind wir auf der Suche nach etwas ausgefallenen Sachen, als nur normal bestrichene Brote oder Baguettes.

    Kennt ihr etwas, was gut aussieht und nicht zu viel Arbeit macht und natürlich auch noch dazu gut schmeckt?


    Lieben Gruß,
    Ninerle


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  2. #2
    Experte Avatar von Sonnenschnuckel
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    Standard ⫸ AW: Häppchen - schnell gemacht

    Lachs Frischkäse Creme in Pfannkuchen und dann so aufgeschnitten?

  3. #3
    Unterhaltungskünstler Avatar von rocca
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    Standard ⫸ AW: Häppchen - schnell gemacht

    Die Brote (geschmiert nach Wahl) mit Ausstechformen ausstechen! Dafür würde ich möglichst große Formen nehmen. Herzen, Sterne...

  4. #4
    Senior Mitglied Avatar von ninerle
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    Standard ⫸ AW: Häppchen - schnell gemacht

    Oh, das sind schonmal zwei gute Ideen.

    Super. Auf die Ausstecher wäre ich garnicht gekommen!


    Danke euch!

  5. #5
    Koryphäe Avatar von Daniga
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    Standard ⫸ AW: Häppchen - schnell gemacht

    Bruschetta
    TUC-Kekse oder andere Kräcker mit div. Frischkäsesorten

  6. #6
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    Standard ⫸ AW: Häppchen - schnell gemacht

    Blätterteigschnecken

  7. #7
    aufsteigendes Mitglied Avatar von blue
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    Standard ⫸ AW: Häppchen - schnell gemacht

    Champignons entstielen, etwas Honig hineinträufeln, mit Gorgonzola füllen, ein bisschen Rosmarin drüber streuen und für 10 - 12 Minuten in den Ofen. Fertig. Und lecker!

  8. #8
    Experte Avatar von majana
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    Standard ⫸ AW: Häppchen - schnell gemacht

    Ich hab für mein Abschieds-Buffet im Büro Tomate-Mozzarella-Spieße gemacht und hab hier http://www.chefkoch.de/forum/2,26,22...piesschen.html noch einige Ideen mitgenommen.

    Die Lachsrolle hatten wir auch schon ein paar mal, die kommt auch immer gut an http://www.chefkoch.de/rezepte/1167271222786614/Lachsrolle-mit-Spinat.html




  9. #9
    Erfahrener Vielschreiber Avatar von Julia
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    Standard ⫸ AW: Häppchen - schnell gemacht

    Ich hab letztens auf ner Tupperparty ne Lachscreme auf Tuc gegessen. Auch sehr empfehlenswert!

  10. #10
    aufsteigendes Mitglied Avatar von blue
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    Standard ⫸ AW: Häppchen - schnell gemacht

    Aaaah, noch was vergessen: Diese Ofentortilla hier ist auch lecker, gelingsicher - und man hat mit wenig Aufwand rasch ganz viele kleine Häppchen hergestellt.

    http://www.chefkoch.de/rezepte/74149...ntortilla.html

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