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Thema: ⫸ Geschenke aus der Küche

15.12.2017
  1. #101
    Forumsüchtig
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    Standard ⫸ AW: Geschenke aus der Küche

    Ich war auch sehr fleissig und hab über 20 Gläser verschiedenes Gelee eingekocht. Das wird hoffentlich alles schön fest und dann noch schön "verpackt" und verziert und dann alles verschenkt. Die ersten Kostproben bei meiner Schwester sind wirklich gut angekommen.

    Kennt ihr eigentlich Lemoncud? Hab mir gestern ein Weihnachtsbuch gekauft, da ist das Rezept drin. Stell ich euch auch noch mal ein......

    @Katinka
    Was kostet dich denn der Marmeladenspaß insgesamt? Ungefähr? Ist das nicht mit den TK-Früchten recht teuer?


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  2. #102
    Erfahrener Vielschreiber Avatar von Katinka
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    Standard ⫸ AW: Geschenke aus der Küche

    @mimikatze: mit allem drum und dran habe ich 18 € bezahlt - für beide Sorten. Herausgekommen sind 12 kleine Marmeladengläser. Also das finde ich jetzt nicht so viel.

    VG Katja

  3. #103
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    Standard ⫸ AW: Geschenke aus der Küche

    Meine Gläser und Flaschen sind heute angekommen. Ich werde mich dann morgen an die Gelees machen.

    Ich überlege gerade, ob ich noch einen Schokoaufstrich z.B. mit Lebkuchengeschmack mache. Mal sehen, wenn ich nach dem Gelee noch Lust habe.

    lg
    steff

  4. #104
    Forumsüchtig
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    Standard ⫸ AW: Geschenke aus der Küche

    @Katinka
    Ne, das geht wirklich. Jetzt haste mich auf was gebracht....
    Mal sehen, ob ich das noch schaffe.....

    @Stefanie
    Wie geht denn Schokoaufstrich mit Lebkuchengeschmack?

  5. #105
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    Standard ⫸ AW: Geschenke aus der Küche

    Man braucht:
    1 Tafel Vollmilchschokolade oder Schokolade mit "Weihnachtsgeschmack"
    1 Dose Milchmädchen
    250g Butter
    1 El ungezuckerten Kakao (den man zum Backen nimmt)


    die Schokolade zusammen mit der Butter im Topf schmelzen lassen. Dabei ab und an mal rühren. Nachdem die Schoki mit der Butter verlaufen ist etwas abkühlen lassen. Nun die Kondenzmilch zugeben und danach den Kakao.Anschließend alles gut durchrühren. Zum Schluß Lebkuchengewürz
    zugeben, rühren und abfüllen.
    lg
    steff

  6. #106
    Forumsüchtig
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    Standard ⫸ AW: Geschenke aus der Küche

    Stefanie, boah, geil!!!!
    DAS ist was für mich!!! Ich bin begeistert!!

    Vielen, vielen Dank für das Rezept!!

  7. #107
    Forumsüchtig Avatar von BIBA
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    Standard ⫸ AW: Geschenke aus der Küche

    oje, eigentlich wollte ich nur berichten, dass ich erfolgreich glühwein-gelee gemacht habe aber wenn ich das jetzt von dem weihnachts-schoko-mus lese *jamjam*

    hab schon die zutaten auf meinem zettel fürs WE stehen

    gruß
    sabine

  8. #108
    Profi Avatar von seestern
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    Standard ⫸ AW: Geschenke aus der Küche

    Hui, hier tummeln sich aber viiieeele schöne Ideen!
    Und ich sehe das erst JETZT!! Wollte mich dieses Jahr nämlich mal mit dem Plätzchen backen zurück nehmen - dann wäre so etwas auch eine schöne Alternative :-).

    Ist es für den Weihnachtslikör schon zu spät?

    Liebe Grüße

    Birgit

  9. #109
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    Standard ⫸ AW: Geschenke aus der Küche

    Zitat Zitat von seestern Beitrag anzeigen
    Hui, hier tummeln sich aber viiieeele schöne Ideen!
    Und ich sehe das erst JETZT!! Wollte mich dieses Jahr nämlich mal mit dem Plätzchen backen zurück nehmen - dann wäre so etwas auch eine schöne Alternative :-).

    Ist es für den Weihnachtslikör schon zu spät?

    Liebe Grüße

    Birgit
    Ich denke wenn du den jetzt ansetzt passt es von der Zeit her genau bis Weihnachten.

    lg
    steff

  10. #110
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    Standard ⫸ AW: Geschenke aus der Küche

    Zitat Zitat von Stefanie81 Beitrag anzeigen
    Ich denke wenn du den jetzt ansetzt passt es von der Zeit her genau bis Weihnachten.

    lg
    steff
    Birgit, das passt noch! Es tut mir nur leid für dich, dass du alles verschenken musst....

    LG Fee

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