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Thema: ⫸ Eure besten Nudelsoßenrezepte

12.12.2017
  1. #21
    Unterhaltungskünstler
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    Standard ⫸ AW: Eure besten Nudelsoßenrezepte

    Zitat Zitat von Melli78 Beitrag anzeigen
    Was denn?
    Was Du halt so gerade da hast -Milch, Sahne, Malzbier, Cognac... oder so .

    Nein, ich denke, sie meint tatsächlich Milch, jedenfalls kenne ich eine Sauce, die man (mit Milch) genau so macht.


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  2. #22
    Vielschreiber Avatar von Andrea
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    Standard ⫸ AW: Eure besten Nudelsoßenrezepte

    Wir essen auch gern so restepfaannen. Da kommt dann auch alles mögliche Reinke nachdem was da ist: gemuese oder Wurst. Dann noch ganz viel kaese drauf.

  3. #23
    ForenGuru Avatar von Melli78
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    Standard ⫸ AW: Eure besten Nudelsoßenrezepte

    Ok Petra, dann nehm ich Orangensaft :-)

    uuaaahhh

    Ja, stimmt, sie wird Milch gemeint haben.

  4. #24
    Inaktiv
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    Standard ⫸ AW: Eure besten Nudelsoßenrezepte

    Ich mach meine Soße immer selber was aber auch Geschmacksache ist und nicht jeder mag. Ich schneide Würsten und Zwiebeln klein, die werden dann angebraten dazu etwas Mehl, Wasser, Ketchup und Tomatenmark, zum Schluss alles noch würzen und fertig.

  5. #25
    petkidden
    Gast

    Standard ⫸ AW: Eure besten Nudelsoßenrezepte

    Zitat Zitat von showtime Beitrag anzeigen
    Was Du halt so gerade da hast -Milch, Sahne, Malzbier, Cognac... oder so .

    Nein, ich denke, sie meint tatsächlich Milch, jedenfalls kenne ich eine Sauce, die man (mit Milch) genau so macht.

    Uuups - äh, ja, Milch bitte Geht zwar auch mit Sahne - aber dann sprengt es echt alle Kalorien........

  6. #26
    Profi Avatar von volkfrau
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    Standard ⫸ AW: Eure besten Nudelsoßenrezepte

    Ich brate für Spinatnudeln immer Zwiebeln in etwas Öl an, dann den Spinat dazu, ich würze mit Brühepulver und dann einfach drei ordentliche Löffel Schmand dazu. Ich liebe es, leider mein Mann nicht so sehr.

  7. #27
    Vielschreiber Avatar von Andrea
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    Standard ⫸ AW: Eure besten Nudelsoßenrezepte

    Mein Mann mag eig. fast gar keine Nudelsoßen, von daher mach ich die ja immer nur für mich. Aber das ist es mir wert, weil ich es gern mag. Soll er sich doch seinen kalten (!!) Ketchup auf die Nudeln kippen *würg*.

  8. #28
    Experte Avatar von Vivi
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    Standard ⫸ AW: Eure besten Nudelsoßenrezepte

    Wird hier grad fertig gemacht:

    Nudeln kochen, Soße anrühren:

    saure Sahne
    Frischkäse zu gleichen Teilen
    ordentlich Dill
    Salz & Pfeffer

    Räucherlachs klein schneiden und mit hinein.

    Die heißen Nudeln dann in die Soße, umrühren, fertig!

    (Die Soße schmeckt sehr lecker, war auch mein 1. Versuch in der Richtung).

    LG Vivi

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