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Thema: ⫸ Euer Lieblingswein

13.12.2017
  1. #11
    Unterhaltungskünstler Avatar von Mella-h
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    Standard ⫸ AW: Euer Lieblingswein

    Also am liebsten mag ich Weißwein, Riesling, süß oder halbtrocken. Ab und an je nach Laune, auch ein roter aus dem Barrique. Aber da es dann meist nur die höherpreisigen sind die mir schmecken, ist unser Vorrat eher begrenzt. Unser Weißen holen wir hier:

    http://www.bwgtrier.de/

    Am liebsten den Ürziger Würzgarten.

    Oder wir nehmen spontan ein Kistchen mit wenn wir mal wieder an der Mosel zum wandern sind.

    Ach ja, Wein aus dem Tetra PAck käme mir so erstmal nicht auf den tisch. Vielleicht wenn ich ihn probiert hätte ohne es zu wissen und er mir schmeckt. Aber so kaufen - nee!

    Kann mir jemand die Bezeichnung von dem Alid Resreva gene oder haben die nur den einen? Und gibt es den immer? Haben da mal einen Aktionswein gekauft der Megaklasse war. Aber auch 13,00 € die Flasche gekostet hat.


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  2. #12
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    Standard ⫸ AW: Euer Lieblingswein

    weiß und trocken. kein allzu billiger.

  3. #13
    Unterhaltungskünstler Avatar von Heike HM
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    Standard ⫸ AW: Euer Lieblingswein

    bei mir steht weiß an nummer 1. eine wirkliche lieblingssorte habe ich nicht, im restaurant nehme ich meist einen riesling.
    kaufe entweder beim winzer oder in der weinhandlung.

    @ marie: wow, eure klingen lecker... habe mir die liste ausgedruckt, wenn der vorrat dem ende entgegengeht, hörst/liest du von mir

  4. #14
    aufsteigendes Mitglied Avatar von blue
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    Standard ⫸ AW: Euer Lieblingswein

    Ich trinke generell lieber weiß als rot und auf jeden Fall trocken, gern fruchtig und elegant bis spritzig. Mein Lieblingswinzer sitzt an der Mosel ( www.weingut-lv.net ), seine Weine machen den Löwenanteil in unserem - nicht gerade spärlich bestückten - Weinkeller aus. Witzigerweise finde ich aus seinem 2010er Sortiment auch den Pinot Noir Blanc am besten, der ist wirklich genial. Danach kommt dann sein Weißburgunder.

    Im Urlaub oder wenn wir nur kurz unterwegs sind, probieren wir aber auch immer gern die Weine, die dort wachsen, und nehmen uns oft ein paar Kisten mit. Allerdings schmeckt er zu Hause dann meistens nicht mehr ganz genauso gut wie am Urlaubsort - aber ich denke, das ist ein allseits bekanntes Phänomen... - Ach ja, und bei der Uschi wollte ich ja auch mal ein Probierpaket bestellen!

    LG von blue,

    die sich jetzt mal nen Pinot Noir Blanc aus dem Keller holt.

  5. #15
    Forumsüchtig Avatar von BIBA
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    Standard ⫸ AW: Euer Lieblingswein

    Mein absoluter Lieblingswein ist auch einer von unserer Uschi:

    Nr. 31 der Flaschenpost : Fleurie

    http://www.weingutjanson.de/download...aschenpost.pdf

    Bei mit es ist, dass ich im Sommer keinen Rotwein trinken kann. Das ist für mich nur ein Winterwein.

    Und wegen Preissegment: wenn man mal mitbekommt, wieviel ein Winzer zu tun hat ... da zahl ich dann lieber mehr

    Diskonter-Weine trink ich fast keine - nur mal im Notfall wenn der Vorrat leer ist

  6. #16
    Unterhaltungskünstler Avatar von tauchmaus
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    Standard ⫸ AW: Euer Lieblingswein

    Ich liebe kräftigen trockenen Rotwein. Gerne aus Südafrika.

    Bevorzugte Trauben: Pinotage, Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Primitivo oder auch mal Merlot. Salice Salentino auch. Vom sardischen Cannonau hab ich auch schon etliche leckere erwischt.

    Bei mir darf es gerne 3€ Wein sein, da gibt es so viele leckere.

    Ach ja, es gibt eine Wein aus Italien, südlich vom Gardasee, Ripassa heißt der, vom Weingut Zenato, der ist echt toll. Der Preis ist mir für den Alltag aber zu hoch: http://www.lakaaf.de/Italien/Venetie...8.html?refID=2

    Letztens hab ich einen Wein getrunken, der hieß Monte Salario, 2008, Rosso di Montecucco, der war auch traumhaft lecker!

    Weisswein mag ich nicht und Schaumweine jeglicher Art müssen auch nicht sein.

  7. #17
    Unterhaltungskünstler Avatar von Heike HM
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    Standard ⫸ AW: Euer Lieblingswein

    Zitat Zitat von BIBA Beitrag anzeigen
    Mein absoluter Lieblingswein ist auch einer von unserer Uschi:

    Nr. 31 der Flaschenpost : Fleurie

    http://www.weingutjanson.de/download...aschenpost.pdf
    der macht mich schon des namens wegen "an" .... das klingt nach "kaufen und probieren müssen", aber auch das secco-angebot klingt verlockend....

    ich muss meine obige aussage noch ergänzen: ich war auf der suche nach einem neuseeländischen weisswein - auf anraten einer freundin, die gefühlsmässig neuseeländerin ist. in der tat, die sind seeeehr lecker.... und ab und an bekommt man neuseeländische weissweine in gut sortierten supermärkten.....

  8. #18
    Forumsüchtig Avatar von BIBA
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    Standard ⫸ AW: Euer Lieblingswein

    Heike, aber pass auf, der hat Suchtfaktor. Ich trink ja nicht so viel aber da muss ich mich arg zusammen reißen.

    Ach ja, der Secco ist auch super lecker. Kann ich mir grad mit nem Schuss Holunderblütensirup super vorstellen!

  9. #19
    Unterhaltungskünstler Avatar von Heike HM
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    Standard ⫸ AW: Euer Lieblingswein

    du meinst also, ich sollte mehr als nur eine flasche fleurie bestellen....

  10. #20
    Forumsüchtig Avatar von BIBA
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    Standard ⫸ AW: Euer Lieblingswein

    Ja, definitiv!

    Ich müsste ja schon wieder weil ich dummerweise verschenkt habe aber ich warte lieber sonst wirds peinlich

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