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Thema: ⫸ Bircher Müsli

18.12.2017
  1. #1
    Unterhaltungskünstler Avatar von tauchmaus
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    Frage ⫸ Bircher Müsli

    Ihr seht, ich beschäftige mich grade mit Frühstück, und in Ägypten gabs im Hotel immer leckeres Bircher Müsli. Wer von Euch macht sich das und verrät mir seine Tipss zu Zubereitung, Zutaten usw?

    LG

    tauchmaus


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  2. #2
    Koryphäe Avatar von Daniga
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    Standard ⫸ AW: Bircher Müsli

    Oh hier....ich!
    Ich fand das im Robinson Club immer so lecker, habe nur grad das Rezept nicht griffbereit.
    Suche ich Dir aber gerne raus.

  3. #3
    Moderator
    Unterhaltungskünstler Avatar von Anni
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    Standard ⫸ AW: Bircher Müsli

    wir machen unseres ganz oft so, sehr lecker :-)

    http://liebesbotschaft.blogspot.de/2...her-musli.html

  4. #4
    Koryphäe Avatar von Daniga
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    Standard ⫸ AW: Bircher Müsli

    Anni, das werde ich demnächst auch mal ausprobieren, liest sich gut

  5. #5
    Koryphäe Avatar von Daniga
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    Standard ⫸ AW: Bircher Müsli

    So, hier jetzt das Rezept, welches ich immer nutze (Zutaten für 2 Personen):

    100 g Haferflocken
    20 g Rosinen (lasse ich weg)
    10 g gehackte Mandeln
    100 g geraspelter Apfel
    150 g Joghurt (1,5%)
    200 g Milch (1,5%)

    Haferflocken mit der Milch ca. 15 Minuten quellen lassen, dann restliche Zutaten untermengen.

    Ich packe dann noch Weintrauben, Beeren oder anderes Obst(salat) dazu.

  6. #6
    Moderator
    Unterhaltungskünstler Avatar von Anni
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    Standard ⫸ AW: Bircher Müsli

    das ist auch wirklich sehr, sehr lecker!
    vor allem bereite ich es immer abends zu und wir können es unter der woche morgens gleich essen ohne es ziehen zu lassen :-)
    nur den apfel raspel ich halt morgens frisch rein

  7. #7
    Unterhaltungskünstler Avatar von tauchmaus
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    Standard ⫸ AW: Bircher Müsli

    Ihr seid super, Danke! Dann werde ich morgen mal Haferflocken besorgen, oder kann ich das auch mit Basismüsli ansetzen? Da sind ja auch so viele Flocken drin (Hafer, Dinkel usw.)?

  8. #8
    Profi Avatar von Brianna
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    Standard ⫸ AW: Bircher Müsli

    Hm, gute Idee, hätte ich auch mal Lust drauf - für die Kinder mach ich das ab und an so ähnlich (also Haferflocken quellen lassen und Banane dazu)...

    Macht ihr immer nur die Menge für den nächsten Tag oder hält sich ein Rest auch noch einen weiteren? Esst ihr das kühlschrank-kalt oder macht ihr das irgendwie warm?

  9. #9
    Unterhaltungskünstler Avatar von tauchmaus
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    Standard ⫸ AW: Bircher Müsli

    Ich hab heute auch schon gelesen man könne es für mehrere Tage vorbereiten. Der Joghurt hält ja böse Bakterien und Schimmel etwas in Schach, mehr als drei Tage würde ich aber nicht wollen, wahrscheinlich kippt die Milch irgendwann.

  10. #10
    Koryphäe Avatar von Daniga
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    Standard ⫸ AW: Bircher Müsli

    Also ich mache meist die doppelte Menge und dann haben wir für zwei Tage was.
    Wir essen es kalt, etwa 10 Minuten vorher nehme ich es aus dem Kühlschrank

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