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Thema: ⫸ Backfee

17.12.2017
  1. #961
    Wuermelchen1976
    Gast

    Standard ⫸ AW: Backfee

    Zitat Zitat von Wuermelchen1976 Beitrag anzeigen
    Hier geht grad der Teig für Franzbrötchen.
    Hmm.... das gleiche wie gestern.

    Diesesmal sollte aber etwas zum Einfrieren übrig bleiben.
    Die 18 oder 19 gebackene Brötchen sind schon verzehrt, na gut, eines ist noch übrig, aber das wird den Nachmittag nicht überstehen.
    3 hungrige Süßmäuler gehören gestopft. :-)


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  2. #962
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    Standard ⫸ AW: Backfee

    Dany, was hat dein mann denn gesagt? Überraschung gelungen?

  3. #963
    Foruminventar Avatar von Besita
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    Standard ⫸ AW: Backfee

    Ich hab am WE einen Nutella-Mohn-Guglhupf gebacken. Der hat nicht lange gehalten

  4. #964
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    Standard ⫸ AW: Backfee

    Ui @ Besita, das klingt lecker! Würdest Du das Rezept dazu verraten? Das wäre toll!

  5. #965
    Foruminventar Avatar von Besita
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    Standard ⫸ AW: Backfee

    Der geht total einfach:

    3 Eier, 1 Becher Zucker (ich hab allerdings nur einen halben Becher genommen), 1/2 Becher Öl, 1 Becher Joghurt, ein fein geriebener Apfel, 1 Becher geriebener Mohn, 1 Becher Mehl, 1 P. Backpulver, 2 große Löffel Nutella.

    Eier und Zucker schaumig rühren, Öl gut einrühren und dann die restlichen Zutaten nach und nach unterrühren.
    In eine gefettete Form geben und bei 180 Grad etwa 50 Minuten Backen.

  6. #966
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    Standard ⫸ AW: Backfee

    Danke schön - klingt lecker! Kommt auf die "unbedingt ausprobieren"-Liste!

  7. #967
    aufsteigendes Mitglied Avatar von cleber
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    Standard ⫸ AW: Backfee

    @Besita: Schmeckt der Kuchen denn merklich nach Nutella? Ich habe am Wochenende Nutella-Muffins mit 2 EL Nutella gebacken und finde, dass sie nach gar nichts (auf keinen Fall nach Nutella) geschmeckt haben

  8. #968
    Foruminventar Avatar von Besita
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    Standard ⫸ AW: Backfee

    Der Kuchen schmeckt nach Schokolade und Mohn, jetzt nicht unbedingt spezifisch nach Nutella...

  9. #969
    Experte Avatar von majana
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    Standard ⫸ AW: Backfee

    Ich habe als letztes White Chocolate Muffins gebacken weil die weiße Couvertüre weg musste. Puh, mir war es zu heftig, aber wenn jemand weiße Schoki mag, der wird sie lieben...

    http://www.chefkoch.de/rezepte/1289351234295944/Extra-White-Chocolate-Muffins.html

  10. #970
    Moderator
    Unterhaltungskünstler Avatar von Anni
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    Standard ⫸ AW: Backfee

    ich liebe weiße schokolade und für mich liest sich das ganz wunderbar :-)
    die müssen probiert werden! evtl. kann man ja den zucker weglassen und ein paar himbeeren zufügen, ich werd mal basteln ;-)

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