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Thema: ⫸ Backfee

14.12.2017
  1. #291
    Isabel
    Gast

    Standard ⫸ AW: Backfee

    Ui wow, Nikita, die Cupcakes sind ja obergenial!! Echt wie in Amerika! Die sehen wirklich supertoll aus!
    Ist die Glasur einfach Lebensmittelfarbe? Und die Zahlen sind aus Marzipan?
    Echt toll!

    Hab heute mit Niki zwei Osterlämmchen gebacken.


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  2. #292
    aufsteigendes Mitglied Avatar von Penelope
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    Standard ⫸ AW: Backfee

    Ui, die cupcakes sind wirklich toll geworden! Und wie schön gleichmäßig die Schrift geworden ist!

    Ich habe heute zum ersten Mal in meinem Leben eine Biskuitrolle gebacken, und entgegen aller Unkenrufe ist sie nicht zerbrochen. Gleich wird sie verkostet, bin mal gespannt.

    LG, Penelope

  3. #293
    Erfahrener Vielschreiber Avatar von Butzemaus
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    Standard ⫸ AW: Backfee

    Bei mir im Backofen ist gerade ein Baileys - Marzipan - Blechkuchen drin.

  4. #294
    Foruminventar Avatar von Besita
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    Standard ⫸ AW: Backfee

    ich werd mich dieses wochenende mal an einer falschen himbeertorte probieren und ev. irgendwelches blätterteig-gebäck oder muffins.

  5. #295
    Erfahrener Vielschreiber Avatar von Butzemaus
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    Standard ⫸ AW: Backfee

    Zitat Zitat von Besita Beitrag anzeigen
    ich werd mich dieses wochenende mal an einer falschen himbeertorte probieren und ev. irgendwelches blätterteig-gebäck oder muffins.
    Liebe Besita
    Könnte ich das Rezepte von der falschen Himbeertorte bekommen

  6. #296
    Foruminventar Avatar von Besita
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    Standard ⫸ AW: Backfee

    du kannst das rezept gerne haben - bin nur leider grade bei meinen eltern und das rezept ist zuhause. es ist halt imme eine schicht biskotten abgewechselt mit einer creme (aus sauerrahm, joghurt und schlagsahne mit etw. zucker und gelantine) und obendrauf kommt eine schicht himbeeren mit rotem tortenguss. und weil dabei halt nix wirklich gebacken wird, nennt sich das ganze falsche himbeertorte

    meine kollegin hatte das teil letztens zum geburtstag mit in die schule gebracht und die war oberlecker.

  7. #297
    Erfahrener Vielschreiber Avatar von Butzemaus
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    Standard ⫸ AW: Backfee

    Zitat Zitat von Besita Beitrag anzeigen
    du kannst das rezept gerne haben - bin nur leider grade bei meinen eltern und das rezept ist zuhause. es ist halt imme eine schicht biskotten abgewechselt mit einer creme (aus sauerrahm, joghurt und schlagsahne mit etw. zucker und gelantine) und obendrauf kommt eine schicht himbeeren mit rotem tortenguss. und weil dabei halt nix wirklich gebacken wird, nennt sich das ganze falsche himbeertorte

    meine kollegin hatte das teil letztens zum geburtstag mit in die schule gebracht und die war oberlecker.
    Hört sich ja interessant an .Ich warte gerne

  8. #298
    Wuermelchen1976
    Gast

    Standard ⫸ AW: Backfee

    Buttermilchkuchen

  9. #299
    Foruminventar Avatar von Besita
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    Standard ⫸ AW: Backfee

    so, hier das versprochene rezept

    falsche himbeertorte

    eine packung roten tortenguss nach anleitung zubereiten und in eine mit frischhaltefolie ausgelegte torten- oder kastenform füllen. 300g TK-himbeeren darauf verteilen.

    1,5 becher joghurt, 1,5 becher sauerrahm, 4 EL puderzucker und 6 blatt gelantine (ich nehme pulver) verrühren und 1 becher steif geschlagenen sahne unterheben.

    eine schicht creme auf die himbeeren streichen, diese mit biskotten belegen, dann eine erneute schicht creme und wieder biskotten usw... mit biskotten aufhören.
    die frischhaltefolie über den biskotten zusammenschlagen und das ganze über nacht im kühlschrank ziehen lassen.

    vor dem servieren aus der fom stürzen und die frischhaltefolie abziehen.

  10. #300
    Forumsüchtig Avatar von sunrise
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    Standard ⫸ AW: Backfee

    Zitat Zitat von Nikita Beitrag anzeigen
    Hallo schaut mal hier, die habe ich für Joshs Geburtstag gemacht, Cupcakes nennt man die..und man kann sie in allen möglichen Varianten machen...
    Als nächstes begebe ich mich mal an eine Torte, das wird wohl etwas schwieriger...bin gespannt.

    LG Christina
    Die sind ja toll geworden! Hast du die Deko aus Fondant gemacht?

    LG, Miriam

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