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Thema: ⫸ Backfee

13.12.2017
  1. #1241
    Profi Avatar von Trauzeugin
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    Standard ⫸ AW: Backfee

    Zitat Zitat von Daniga Beitrag anzeigen
    @Trauzeugin: Hast du mal bitte das Rezept vom Birne-Schoko für mich?
    Tippe ich heute abend oder morgen ab, sind heute den ganzen Tag unterwegs.


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  2. #1242
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    Standard ⫸ AW: Backfee

    Zitat Zitat von Jannika Beitrag anzeigen
    Brianna, ich schmeiss mich weg,
    ich wollte auch einen ähnlichen Kuchen empfehlen,
    und zwar Fanta-Pfirsichschmand-Schnitten:
    http://www.rezeptwelt.de/rezepte/110...dem-blech.html
    Offensichtlich brauchen wir alle dringend, was frisches, obstiges...

    @ Trauzeugin: Svenja schreibt auch, daß man den Kuchen gut mit Birnen machen kann... Donauwelle findet bei uns auch immer reißenden Absatz, die mache ich zu Festen auch gerne, sonst hat man ja nicht so die Gelegenheit dazu (alleine schaffen wir das Blech dann doch nicht ).

  3. #1243
    Profi Avatar von Trauzeugin
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    Standard ⫸ AW: Backfee

    Zitat Zitat von Brianna Beitrag anzeigen
    @ Trauzeugin: Svenja schreibt auch, daß man den Kuchen gut mit Birnen machen kann... Donauwelle findet bei uns auch immer reißenden Absatz, die mache ich zu Festen auch gerne, sonst hat man ja nicht so die Gelegenheit dazu (alleine schaffen wir das Blech dann doch nicht ).
    Majana und ich lieben Donauwelle :-) Gabs früher zu jedem Kindergeburtstag von mir.

    Da sich mein Freund Käsesahnetorte gewünscht hat, wird es die nächstes Wochenende zu seinem Geburtstag geben.

    @Daniga hier das Rezept:

    Birnen-Schokokuchen mit Sahne-Schmand-Haube

    Aus den folgenden Zutaten einen Rührteig herstellen:

    200g Butter oder Margarine
    200g Zucker
    1 Päckchen Vanillezucker
    4 Eier
    200g Mehl
    40g Kakaopulver
    3 TL Backpulver
    135g Raspelschokolade

    Den Teig auf ein Backblech streichen und 1 Dose Birnenspalten (Halbe Birnen nochmal in Spalten geschnitten) drauf verteilen. Das ganze ca. 35 Minuten bei 170 Grad bei Umluft backen.

    Die folgenden Zutaten in eine Schüssel geben und rühren bis es steif ist:
    3 Becher Creme Fraiche ODER Schmand
    50 ml Birnensaft (den aus der Dose)
    50g Zucker
    500 ml Sahne (nicht geschlagen)
    2 Päckchen Vanillezucker
    4 Päckchen Sahnesteif

    Die Masse auf dem ausgekühlten Boden verteilen und zur Verzierung noch Schokoraspeln drüber streuen.

  4. #1244
    Koryphäe Avatar von Daniga
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    Standard ⫸ AW: Backfee

    Super, vielen Dank!
    Es liest sich schonmal sehr lecker :-)

  5. #1245
    Profi Avatar von Trauzeugin
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    Ich liebe diesen Kuchen

  6. #1246
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    heute gab es Fondant au chocolat.....soooo lecker.

  7. #1247
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    Bei uns gab es Donauwelle

  8. #1248
    Sam
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    Standard ⫸ AW: Backfee

    Wir hatten Hefezopf

  9. #1249
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    Bei uns gab es auch Hefezopf. Und Pizzaschnecken.

    Heute soll es noch Apfelstrudel geben.

  10. #1250
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    Standard ⫸ AW: Backfee

    Wir haben gestern Stutenkerle und Martinsgänse gebacken - irgendwie muss man die kranken Kinder ja beschäftigen...

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