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Thema: ⫸ Hochzeit: Was gabs bei Euch zu Essen?

18.12.2017
  1. #11
    Moderator
    Beste Kocherin der Welt Avatar von Jill
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    Standard ⫸ AW: Hochzeit: Was gabs bei Euch zu Essen?

    @ Krümelchen: Jaaa, sowas mein ich . Klingt superlecker!!!


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  2. #12
    Experte Avatar von Suki
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    Standard ⫸ AW: Hochzeit: Was gabs bei Euch zu Essen?

    Boah, bei Krümelchens Liste ist mir direkt das Wasser im Mund zusammen gelaufen (und dabei hab ich grad den Bauch voll Gemüsesuppe).

  3. #13
    Überglückliche Mama Avatar von Krümelchen
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    Standard ⫸ AW: Hochzeit: Was gabs bei Euch zu Essen?

    Ja, alleine beim Lesen mußte ich auch dran denken, wie lecker das alles geschmeckt hat *seufz*

    LG
    Christine, die gerade vor nem Müsli und Diät-Joghurt sitzt...

  4. #14
    Senior Mitglied Avatar von sockenvertilger
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    Standard ⫸ AW: Hochzeit: Was gabs bei Euch zu Essen?

    Also bei uns gab es ein Menü. Kaffee hatten wir bei uns auch nicht. Die Torte gab es um Mitternacht solo ohne weitere Kuchen und parallel eine Suppe. Ist beides sehr gut angekommen. Von der Suppe hab ich selbst gar nichts mehr bekommen.
    Ich denke es gibt sicher einige die gerne noch spät etwas herzhaftes mögen.

    Liebe Grüße
    <><socke<><

  5. #15
    aufsteigendes Mitglied Avatar von Berlinchen81
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    Standard ⫸ AW: Hochzeit: Was gabs bei Euch zu Essen?

    Schau doch auch nochmal hier:
    http://couchwives.de/forum/sammelthr...ffet-t312.html

    Euer Essen hört sich ja wirklich total lecker an Krümelchen.

  6. #16
    Überglückliche Mama Avatar von Krümelchen
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    Standard ⫸ AW: Hochzeit: Was gabs bei Euch zu Essen?

    @Berlinchen: Danke.

    LG
    Christine

  7. #17
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    Standard ⫸ AW: Hochzeit: Was gabs bei Euch zu Essen?

    Unsere Trauung war um 16 Uhr, danach sind wir zur Location gefahren und es gab erst mal einen Sektempfang, da war es so ca. 18 Uhr.

    Um 19 Uhr gab es dann das Essen. Wir hatten ein mexikanisches Buffet mit verschiedenen kalten und warmen Sachen. Viele waren begeistert, weil es eben mal was anderes war.

    Marinierte Sardinen
    Serano-Schinken mit eingelegtem Gemüse
    Frittierte Maisbällchen mit Ananas-Chilisoße
    Salat mit Eisberg, Gurke, Paprika, Eiern
    Salat mit Weißkohl, roten Bohnen, Ananas, Mais
    Blattsalate mit Dressings

    Gebratene Maiskolben
    Zucchini in würziger Soße
    Gefüllte Teigtaschen mit Krabben
    Kartoffelrollies mit Chilifüllung

    Gedämpftes Seelachsfilet mit Gemüse
    Schweinenacken in Tequilla mariniert
    Hähnchen in Erdnuss-Kakao-Soße
    Schweineschnitzel in Panade (für die Kinder)
    Pikanter Gemüsereis, Salzkartoffeln, Fladenbrot
    Warme Tortillas gefüllt mit Gemüse-Käse oder Hackfleisch-Tomaten-Soße

    Käseauswahl
    Exotischer Obstsalat
    Flan


    Hochzeitstorte gabs dann gegen 22 Uhr, sowie Kaffee und andere Kuchen auch.


    lg
    steff

  8. #18
    Senior Mitglied Avatar von Grisu
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    Standard ⫸ AW: Hochzeit: Was gabs bei Euch zu Essen?

    Die Caterer können doch auch bestimmt was vorschlagen. Die haben doch so ihre Spezialitäten. Unser Restaurant hat uns gefragt, welche Richtung wir einschlagen wollen und dann ein Menu ausgearbeitet, das wir noch geringfügig verändert haben. Für Anfragen ist das natürlich so nicht direkt machbar.

    Ich find's auch nett, wie Judith vorschlägt, wenn es was außergewöhnliches gibt, das man mal probieren kann, aber die Klassiker find ich auch immer schön, wenn's lecker gekocht ist.

    Sehr gut kam bei uns Creme Brulee an, weil's das ja auch nicht täglich gibt.

    Torte muss unbedingt alleine da stehen.

    Wenn das Essen zu lange dauert, ist auch doof. Bei uns hat leider schon ewig die Aufnahme der Getränke gedauert. Sehr doof.

  9. #19
    Miwi
    Gast

    Standard ⫸ AW: Hochzeit: Was gabs bei Euch zu Essen?

    Ich kann zwar nichts beitragen, aber dein Post spricht Bände, Suki

  10. #20
    Junior Mitglied Avatar von clauclau
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    Standard ⫸ AW: Hochzeit: Was gabs bei Euch zu Essen?

    Hallo Suki,
    also bei uns gab es nach der Trauung (beginn 15 Uhr) Kaffee und Kuchen. Um 19 Uhr gab es chinesisches Buffett (incl. Vorsuppe und Nachtisch). Um Mitternacht gab es unsere Hochzeitstorte, dann noch ein paar andere Kuchen (aber keine anderen Torten) und außerdem noch ne Wurstplatte. Fischplatte und Käseplatte.
    Bei uns haben viele danach gesagt, das sie diese Mitternachtskobi richtig gut fanden...
    Vielleicht nur mal so als Tipp?!
    Lg clauclau

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