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Thema: ⫸ Claudia's Sachen

12.12.2017
  1. #1
    Senior Mitglied Avatar von Claudia
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    Standard ⫸ Claudia's Sachen

    Hallo Ihr Lieben,

    Mein Hochzeitstag wird der 14.05.2010 sein.

    Ich fange einfach mal mit unserem Buffett an. Also für Hungrige: später weiterlesen!

    Kalte Speisen

    Auswahl von Blattsalaten mit verschiedenen Dressings
    Variation von verschiedenen Anti-Pasti
    Salat von Cherrytomaten mit Büffelmozzarella und frischem Basilikum
    Gurkensalat in Joghurt-Dill-Sauce
    Lauwarmer Pellkartoffelsalat mit Frühlingszwiebel und Speck
    Brot und Brötchen aus unserer Backstube mit guter Landbutter

    Suppe

    Tomatensuppe mit Gin-Sahne

    Warme Speisen

    Mediterrane Reispfanne mit frischen Frühlingsgemüsen und Pesto
    Beelitzer Spargel in Zitronengrasbutter
    mit Limettenhollandaise und Petersilienkartoffeln
    Gebratenes Lachsfilet in der Sesamkruste mit Orangenbutter und Kräuterkartoffeln
    Schweinekrustenbraten mit Knoblauch und Thymian in dessen Sauce
    Hähnchenbrust gefüllt mit Spinat und Ricotta
    an Sherry-Sauce und Kroketten

    Dessert

    Frischer Obstsalat
    Rote Grütze mit Vanillesauce
    Tiramisu


    Was meint ihr?

    Claudia


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  2. #2
    Erfahrener Vielschreiber Avatar von Julia
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    Standard ⫸ AW: Claudia's Sachen

    Sehr lecker, und eine schöne runde Auswahl, nur eins: der Spargel ist mir zu zitronenlastig.

    LG!

  3. #3
    Koryphäe Avatar von *Caro*
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    Standard ⫸ AW: Claudia's Sachen

    Clauuuuuudia!
    Was machst du?
    Da kommt mein Kind! *g*

    Hört sich toll an euer Essen und ich freu mich über diesen Thread von dir!

  4. #4
    Senior Mitglied Avatar von Claudia
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    Standard ⫸ AW: Claudia's Sachen

    Das kannst du doch gar nicht so genau wissen. Ich hatte das letztens schon überschlagen, dass das ja möglicherweise auf die gleiche Woche fällt....

  5. #5
    Unterhaltungskünstler Avatar von Heike HM
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    Standard ⫸ AW: Claudia's Sachen

    Zitat Zitat von Claudia Beitrag anzeigen
    Hallo Ihr Lieben,

    Mein Hochzeitstag wird der 14.05.2010 sein.

    Ich fange einfach mal mit unserem Buffett an. Also für Hungrige: später weiterlesen!

    Kalte Speisen

    Auswahl von Blattsalaten mit verschiedenen Dressings
    Variation von verschiedenen Anti-Pasti
    Salat von Cherrytomaten mit Büffelmozzarella und frischem Basilikum
    Gurkensalat in Joghurt-Dill-Sauce
    Lauwarmer Pellkartoffelsalat mit Frühlingszwiebel und Speck
    Brot und Brötchen aus unserer Backstube mit guter Landbutter

    Suppe

    Tomatensuppe mit Gin-Sahne

    Warme Speisen

    Mediterrane Reispfanne mit frischen Frühlingsgemüsen und Pesto
    Beelitzer Spargel in Zitronengrasbutter
    mit Limettenhollandaise und Petersilienkartoffeln
    Gebratenes Lachsfilet in der Sesamkruste mit Orangenbutter und Kräuterkartoffeln
    Schweinekrustenbraten mit Knoblauch und Thymian in dessen Sauce
    Hähnchenbrust gefüllt mit Spinat und Ricotta
    an Sherry-Sauce und Kroketten

    Dessert

    Frischer Obstsalat
    Rote Grütze mit Vanillesauce
    Tiramisu


    Was meint ihr?

    Claudia
    aaaaaaaaaaaah, claudia, meine spilehallengefährtin.... nun gehts also los. nur noch 14 wochen...
    ich werde an dich denken, denn am 15. heiratet meine cousine.

    na hätte ich mal auf dich gehört, von wegen nicht weiterlesen....
    nun tropft mir der zahn. und der beelitzer spargel ist besonders lecker. vielleicht nur einbildung, aber ich finde, dass der irgendwie am besten ist.



    Zitat Zitat von Julia Beitrag anzeigen
    Sehr lecker, und eine schöne runde Auswahl, nur eins: der Spargel ist mir zu zitronenlastig.

    LG!
    echt? ich finde das gerade lecker....

  6. #6
    Senior Mitglied Avatar von Claudia
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    Standard ⫸ AW: Claudia's Sachen

    Es kommt auch noch was kinderfreundliches dazu, da wir Kleinkinder auch dabei haben werden. Da weiß ich aber noch nicht was. Aber erfahrungsgemäß mögen die keinen Spargel...

  7. #7
    Erfahrener Vielschreiber Avatar von Julia
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    Standard ⫸ AW: Claudia's Sachen

    Zitat Zitat von Heike HM Beitrag anzeigen
    echt? ich finde das gerade lecker....
    Jep, ne Hollandaise darf man nicht pimpen


    mein Favorit ist der Lachs, und meine Kinder würden durchaus satt werden, bei der Auswahl

  8. #8
    Koryphäe Avatar von *Caro*
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    Standard ⫸ AW: Claudia's Sachen

    Zitat Zitat von Claudia Beitrag anzeigen
    Das kannst du doch gar nicht so genau wissen. Ich hatte das letztens schon überschlagen, dass das ja möglicherweise auf die gleiche Woche fällt....
    Na errechnet ist der 15.05. und dieses Kind wird (wenn es nach mir geht) NICHT zu früh kommen!

    Was heißt denn "Kleinkinder"? Wie alt sind die?

  9. #9
    Senior Mitglied Avatar von Claudia
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    Standard ⫸ AW: Claudia's Sachen

    Die Kinder sind / werden zwischen 1/2 und 4 Jahren sein.

  10. #10
    Koryphäe Avatar von *Caro*
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    Standard ⫸ AW: Claudia's Sachen

    Ok, also das 1/2 Jährige wird vermutlich von der Mama bzw. den Eltern versorgt werden. *g*

    Die Größeren... mmh... Jonah würde fast alles von dem essen, was ihr auf der Liste habt.
    Ansonsten ist "typisch Kind" ja meistens Nudeln mit Tomatensoße oder Pommes mit Nuggets oder so, also nicht wirklich anspruchsvolle Kost...

    Wo heiratet ihr denn nun?
    Und wo wird gefeiert?
    Hast du schon ein Kleid?
    Und überhaupt?!?

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