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Thema: ⫸ tamborini sucht Location in und um Berlin

12.12.2017
  1. #21
    ich
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    Standard ⫸ AW: tamborini sucht Location in und um Berlin

    Ach das freut mich, dass Dir mien Tip geholfen hat. Meine Kollegin hat vor 2 Jahren auch im September im Krokodil gefeiert und das war das Wetter super. Ihr werdet auch Glück haben. Und auch wenn Du es Dir derzeit nicht vorstellen kannst, selbst wenn es regnen sollte....das wird Dir egal sein.
    Postest Du noch Dein Buffet?

    LG Nadine


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  2. #22
    aufsteigendes Mitglied Avatar von tamborini
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    Standard ⫸ AW: tamborini sucht Location in und um Berlin

    Oh, na klar, gerne ist vielleicht nicht der richtige Platz hier, oder? Aber egal....

    Hochzeitsbuffet

    Karotten-Ingwer-Suppe
    *
    Kartoffel-Radieschen-Salat

    Scharfe Hackfleischbällchen
    Oliven und Aioli
    Pflaumen im Speckmantel
    Gebeizter Lachs mit Orangenmeerrettich und grünem Pfeffer
    Zuccinirouladen mit Ziegenkäse gefüllt
    Vitello tonnato
    *
    Ruccola mit Sherrytomaten und Parmesan
    Bunter gemischter Salat mit verschiedenen Dressings
    *
    Zander in Mangold
    Canneloni mit Blattspinat und Gemüse
    Kalbsgeschnetzeltes
    Frisches Pfannengemüse mit Rosmarin
    Basmatireis
    Kartoffelgratin/ Spanische Kartoffeln
    *
    Variation von spanischem Käse mit Trauben

    *
    Gemischter Brotkorb mit Butter
    *
    Rote Grütze mit Vanillesoße
    Marmorierte Mousse au Chocolat

    Wir können auch noch was ändern, Tips nehme ich gern! Wie findet ihr es?

  3. #23
    ich
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    Standard ⫸ AW: tamborini sucht Location in und um Berlin

    Lecker! Darf ich auch kommen *lach*
    Aber mal ehrlich, es ist eine bunte Palette und da wird jeder was finden. Toll finde ich, dass ihr Fisch und was Vegetarisches anbietet. Eure Gäste können sich freuen!

    LG Nadine

    PS.: Schreib doch das Buffett in Deine Hochzeitssachen noch rein

  4. #24
    aufsteigendes Mitglied Avatar von tamborini
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    Standard ⫸ AW: tamborini sucht Location in und um Berlin

    Es gibt auch einige Vegetarier unter den Gästen. Ganz schön viele sogar, wenn ich drüber nachdenke...die meisten essen aber Fisch. Wir haben ein bißchen drauf geachtet, daß z.B. die Suppe rein vegetarisch ist, nicht noch irgendwie Krabben oder Speckwürfel oder so was drin hat. Und eben ins Gesamt, daß auch Vegetarier etwas Auswahl haben.

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