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Thema: ⫸ Was gibt es bei euch zu Essen am Hlg. Abend und an den beiden Feiertagen?

14.12.2017
  1. #291
    Senior Mitglied Avatar von Schneggerla
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    Standard ⫸ AW: Was gibt es bei euch zu Essen am Hlg. Abend?

    Nach langem Überlegen haben wir uns jetzt darauf geeinigt, an Heilig Abend wieder Raclette zu essen.
    Am 25.12 sind wir zum Essen eingeladen, keine Ahnung, was es da geben wird. Am 26.12 werde ich wohl eine Ente machen, wobei ich da noch unschlüssig bin, da wir uns am Nachmittag zu Kaffee und Kuchen mit sämtlichen Onkeln und Tanten treffen und da dann vorher noch so ein üppiges Essen? Aber naja, es ist ja Weihnachten...


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  2. #292
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    da wo es sooo schön ist:-)
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    Standard ⫸ AW: Was gibt es bei euch zu Essen am Hlg. Abend?

    Heiligabend gibt es diese jahr das erste mal "nur " raclett da ich nicht den ganzen tag in der küche stehen will....
    1.feiertag Vormittags ein Weihnachtsbrunch mit den schwiegies da mein mann leider beide Feiertage arbeiten muss
    2.Feiertag Mittags Knusperente mit Orangesoße Späzle Hangeschabt und rotkohl

  3. #293
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    Standard ⫸ AW: Was gibt es bei euch zu Essen am Hlg. Abend?

    seit langem wieder bin ich bei meinen Eltern - also Hotel Mama - freu mich drauf - kein Haushalt, keine Küche und Babyentertainer

    Heilig Abend: mittags traditionell Pilzpfanne mit im Herbst selbstgesammelten Pilzen, abends wahrscheinlich Hühnerfrikassee
    1. Feiertag: irgendein Geflügelbraten :-D
    2. Feiertag: Rest vom Vortag oder Rinderrouladen, abends wohl goldenes M oder B-King auf dem Weg zum Darkflower in Leipzig (auf letzteres freue ich mich seit Wochen schon)

  4. #294
    Senior Mitglied Avatar von Nadine
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    Standard ⫸ AW: Was gibt es bei euch zu Essen am Hlg. Abend?

    Heiligabend

    Feldsalat mit Himbeerbalsamico und Pinienkernen
    burgundische Kaninchenkeulen mit selbstgemachten Spätzle
    Spekulatiusmousse mit warmen Pflaumen

    1. Feiertag

    Reste

    2. Feiertag

    Maronensüppchen
    Hirschgulasch mit Nudeln
    selbstgemachte Zabaione mit Vanilleeis

    Ich hoffe es schmeckt allen!

  5. #295
    Neuling
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    Standard ⫸ Was kocht ihr an den Weihnachtsfeiertagen

    Hallo zusammen,
    ich weiss einfach nicht was ich heuer für die Weihnachtsfeiertage kochen soll. Ich überlege schon einige Zeit aber irgendwie ist nicht das passende dabei und dabei wird die Zeit doch langsam knapp. Wir sind 5 Erwachsene und ein junger Herr mit 2 1/2 Jahren. Es sollte auf jeden Fall ohne Alkohol und ohne Milchprodukte sein. Steaks und Schnitzel gehen auch nicht, da 3 Erwachsene eine längere Anfahrt( ca. 1 Std.) haben und man bei dieser Witterung nicht weiss wann sie genau ankommen.
    Hab ihr vielleicht für mich einen Tipp.

    Liebe Grüsse und noch einen schönen Abend.

    Ingrid

  6. #296
    ForenGuru Avatar von Melli78
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    Standard ⫸ AW: Was kocht ihr an den Weihnachtsfeiertagen


  7. #297
    Rose
    Gast

    Standard ⫸ AW: Was kocht ihr an den Weihnachtsfeiertagen

    Rinderbraten, Spätzle und Blumenkohl.

    Ente a la Frl Jensen (gibts ein großartiges Rezept auf chefkoch,.de)

  8. #298
    ForenGuru Avatar von linchen
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    Standard ⫸ AW: Was kocht ihr an den Weihnachtsfeiertagen

    Hab Kassler Lachs gekauft und was es dazu gibt weiss ich noch icht
    am ersten Feiertag sind wir eingeladen, am Zweiten gehen wir wie seit 10 Jahren, zum Chineses

  9. #299
    Unterhaltungskünstler Avatar von Nuni
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    Standard ⫸ AW: Was kocht ihr an den Weihnachtsfeiertagen

    http://www.couchwives.de/festtage-we...end-11206.html

    Am 24. machen wir Raclette bei meinem Schwiegervater
    am 25. gibt es Feldsalat mit Croutons, Walnüssen und Himbeer-Vinaigrette, anschließend Pute mit Klößen und Rotkohl und danach Eistannenbäumchen
    am 26. hat mein Sohn Geburtstag, er wünscht sich Spaghetti Bolognese und Tomatensalat

  10. #300
    ForenGuru Avatar von linchen
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    Standard ⫸ AW: Was kocht ihr an den Weihnachtsfeiertagen

    nuni, verrätst Du mir wie Du den Salat mit der Vinaigrette genau machst ?

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