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Thema: ⫸ Was gibt es bei euch zu Essen am Hlg. Abend und an den beiden Feiertagen?

14.12.2017
  1. #281
    Moderator
    Alles wird gut... Avatar von claudi181
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    Standard ⫸ AW: Was gibt es bei euch zu Essen am Hlg. Abend?

    Wenn ich nicht arbeiten muss, steht folgender Plan:

    Heiligabend (gleichzeitig der Geburtstag meiner Schwaegerin):
    Truthahn mit stuffing und was immer sie an Beilagen so geplant hat.
    Ich soll meine Kaese-Nudel-Salat mitbringen, es wird noch einen deutschen Kartoffelsalat geben...eine Mischung aus beiden Kulturen (mein Schwippschwager ist Halb-Deutscher). Als Nachtisch dann irgendeinen Pie, wahrscheinlich Suesskartoffeln und ich bringe noch eine Geburtstagstorte mit (white chocolate cake mit Himbeeren und white chocolate ganache).

    Am 25. wird es dann die Reste geben. Mal schauen, wenn ich frei habe, werde ich vielleicht doch etwas kochen.


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  2. #282
    Unterhaltungskünstler Avatar von Linea
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    Standard ⫸ AW: Was gibt es bei euch zu Essen am Hlg. Abend?

    Super Idee Francesca!

    Noch mehr bitte

  3. #283
    Koryphäe Avatar von Francesca
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    Standard ⫸ AW: Was gibt es bei euch zu Essen am Hlg. Abend?

    Zitat Zitat von Linea Beitrag anzeigen
    Super Idee Francesca!

    Noch mehr bitte
    Von der ersten oder zweiten *g*

  4. #284
    Senior Mitglied Avatar von Anna13
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    Standard ⫸ AW: Was gibt es bei euch zu Essen am Hlg. Abend?

    Heiligabend - sind wir bei Schwiegis, da gibts das traditionelle Fleischfondue mit selbstgemachten Saucen, wenn ich die sich gerade formierende Revolution noch niederschlagen kann: Mein Mann, seine Schwester und ihr Freund wollen dieses Jahr Raclette machen, ja gehts denn noch? Nach einem Dutzend Weihnachtsfesten mit meinen Schwiegis soll ich jetzt auf diese Tradition verzichten??? - Das geht ja wohl gar nicht...

    Erster Feiertag - nachmittags Treffen mit alten Freunden in einer Kneipe, abends gehen wir - wieder mit Schwiegis - essen, ins gleiche Restaurant wie die letzten 12 Jahre auch, jawoll! Da setzt sich dann irgendwann der Wirt zu uns (Kreisheimatpfleger) und erzählt uns irgendwelche alten Geschichten vom Pferd.

    Zweiter Feiertag - wir fahren morgens ca 300 km zu meiner Schwester, dort Mittagessen (Buffet) in einem Restaurant, danach Bescherung bei ihr zuhause mit meiner ganzen Familie, inkl Kindern.

    Driter Feiertag - wir .....ähhh.....sorry.....ich war grad so in Fahrt

    LG

  5. #285
    Eli
    Eli ist offline
    Ich will ans Meer, mehr will ich nicht Avatar von Eli
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    Standard ⫸ AW: Was gibt es bei euch zu Essen am Hlg. Abend?

    Ulla, wie wäre es mit einer weihnachtlichen Panade? Spekulatius zerbröseln und Lebkuchengewürz in die Bratensauce - das scheint zu schmecken, zumindest bietet Schweinske so etwas an *g*

  6. #286
    Moderator
    ..es geht immer weiter.. Avatar von Jannika
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    Standard ⫸ AW: Was gibt es bei euch zu Essen am Hlg. Abend?

    Zitat Zitat von Anna13 Beitrag anzeigen
    Driter Feiertag - wir .....ähhh.....sorry.....ich war grad so in Fahrt

    LG

    Hätt ich sein können *gröhl*

  7. #287
    Senior Mitglied Avatar von Grisu
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    Standard ⫸ AW: Was gibt es bei euch zu Essen am Hlg. Abend?

    Hab ich heute gefunden: http://www.chefkoch.de/magazin/artik...rl-Jensen.html

    Find ich gut, dass man das mal sieht. Ich fühl mich gleich sicherer.

  8. #288
    Isabel
    Gast

    Standard ⫸ AW: Was gibt es bei euch zu Essen am Hlg. Abend?

    Zitat Zitat von Anna13 Beitrag anzeigen
    Driter Feiertag - wir .....ähhh.....sorry.....ich war grad so in Fahrt
    Geil!

  9. #289
    Erfahrener Vielschreiber Avatar von Butzemaus
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    Standard ⫸ AW: Was gibt es bei euch zu Essen am Hlg. Abend?

    Zitat Zitat von Anna13 Beitrag anzeigen
    Driter Feiertag - wir .....ähhh.....sorry.....ich war grad so in Fahrt

    LG
    das hätte mir auch passieren können.

    Vielleicht gibt es ab nächstes jahr einen dritten Weihnachtsfeiertag

  10. #290
    Wuermelchen1976
    Gast

    Standard ⫸ AW: Was gibt es bei euch zu Essen am Hlg. Abend?

    Zitat Zitat von Wuermelchen1976 Beitrag anzeigen
    Wir wissen noch nicht was es am heiligen Abend gibt, meine Mutter kocht.
    Am 1.Weihnachtstag gbits bei uns Gänsekeulen.

    Also, Essen steht.

    Heilig Abend: Rehbraten mit Klößen und Rotkraut
    1.Weihnachtstag: Gänsekeulen mit Ingwer-Pflaumen-Sauce undKläßen
    2.Weihnachtstag: werden wir uns wohl eine Pizza holen.



    @Linea: Hast du mal bei Chefkoch Weihnachtsschnitzel eingegeben, da gibts ein paar Vorschläge.

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