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Thema: ⫸ heute festgelegt: So siehts nun aus unser Büffet

14.12.2017
  1. #1
    ForenGuru Avatar von Melli78
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    Habe ja heute früh noch überlegt, wie wir es am besten machen...

    So schauts nun aus unsere Kuchenauswahl zum Kaffee und unser Büffet


    Torten

    Schwarzwälder-Kirsch
    Käsetorte
    Alt-Preußische Schockotorte
    Erdbeertorte

    Blechkuchen

    Eierschecke(kannte ich bis heute auch nicht-hört sich aber lecker an)
    Kirschstreusel
    gefüllter Bienenstich


    \"Vorspeisen\"-kalt


    mariniertes Rinderfilet mit geschrotetem Pfeffer, Walnußöl,
    Balsamessig und frischem Basilikum

    gebratene Hähnchenbrust mit Tomatenpesto

    Havelländer Rauchschinken mit Honigmelone und frischem Obst

    Frische Blattsalate mit Tomaten, Gurken und verschoedenen Dressingsoßen


    \"Hauptspeisen\"-warm


    Hochzeitssuppe(wird serviert)

    gebratenes Zanderfilet Spreewälder Art mit Schwenkkartoffeln

    großes Gemüsebukett mit Blumenkohl, Brokkoli, Bohnen,
    Karotten und Fenchel

    rosa gebratener Kalbsrücken auf Blattspinat mit Sc.Bernaise und kartoffelgratin


    \"Nachspeisen\"


    Dekorative Eisbombe mit exotischen Früchten (wird im Dunkeln mit kleinem \"Feuerwerk\" hereingetragen) ca.22 Uhr

    Tiramisu

    kleine Käseauswahl mit blauen Trauben ab 22.30 Uhr

    Brotauswahl, Butter und Schmalz

    Ach ich freu mich so

    Die Hochzeitstorte gibts dann um MItternacht



    Bin so froh

    LG Eure Melli


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  2. #2
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    hm, das hört sich leckerst an!!!!

    lg melli

  3. #3
    Erfahrener Vielschreiber Avatar von wichita
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    mmh, da bekommt man richtig appetit, obwohl wir eben gegrillt haben.....

  4. #4
    Experte Avatar von utah
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    Hallo Melli,

    na, das klingt doch mal gut. Richtig lecker! War ja auch schon gespannt, da Du ja auf Schloss Diedersdorf heiratest. Wir waren am Wochenende in unserem Restaurant und haben zum Teil ähnliche Speisen. Also daher muss das ja einfach lecker sein.

    Lg bärchen

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