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Thema: ⫸ Dringend: Welches Öl im Brei?

15.12.2017
  1. #1
    Vielschreiber Avatar von Juule
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    Standard ⫸ Dringend: Welches Öl im Brei?

    Huhu,

    ich bruche mal nen schnellen Rat!
    Ich hab Karotten zum Brei kochen hier liegen und wollte gerade noch Öl holen. Aber Mist, Rapsöl krieg ich hier nicht.... und ich hab keinen Plan gegen welches Öl ich das austauschen könnte?!

    Welche Öle würden noch gehen oder was könnte ich stattdessen beigeben???


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  2. #2
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    Beste Kocherin der Welt Avatar von Jill
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    Standard ⫸ AW: Dringend: Welches Öl im Brei?

    Nen Stich Butter!

  3. #3
    Koryphäe Avatar von sweety1975
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    Standard ⫸ AW: Dringend: Welches Öl im Brei?

    Hallo,
    in meinem Breikochbuch steht: herkömmliches Maiskeim-, Sonnenblumen- oder Rapsöl. Keine kaltgepreßten Öle unter 12 Monaten.

    Lg Sweety

  4. #4
    Vielschreiber Avatar von Juule
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    Standard ⫸ AW: Dringend: Welches Öl im Brei?

    super, danke euch!

  5. #5
    aufsteigendes Mitglied Avatar von Deanta
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    Standard ⫸ AW: Dringend: Welches Öl im Brei?

    Hier in England wird Rapsoel als vegetable oil verkauft. Mich wundert das es da bei Euch nicht gibt. Ich hab mal irgendwo gelesen, dass China jede Menge canola seed anbaut.

    Was fuer Oel hat Euer Supermarkt denn zu bieten?

    LG
    Claudia

  6. #6
    Moderator
    ..es geht immer weiter.. Avatar von Jannika
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    Standard ⫸ AW: Dringend: Welches Öl im Brei?

    Leinöl geht auch. Gibts das? Und gibst überhaupt Butter in China?

  7. #7
    Erfahrener Vielschreiber Avatar von Lisa2005
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    Standard ⫸ AW: Dringend: Welches Öl im Brei?

    Ich habe auch immer Sonnenblumenöl genommen, wenn das Rapsöl gerade mal alle war.
    In Spanien bei den Gläschen stand immer ganz groß drauf, dass sie mit Olivenöl sind - dabei ist das doch kaltgepresst oder gibt's da auch anderes?

  8. #8
    Vielschreiber Avatar von Andrea
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    Standard ⫸ AW: Dringend: Welches Öl im Brei?

    Eine Bekannte von mir (Italienerin) hat ihrem Sohn auch von Anfang an alles mit Olivenöl gegeben. Was anderes wäre für sie niemals in Frage gekommen.
    Ich hab auch immer Rapsöl genommen oder notfalls mal Sonnenblumenöl.

    Andrea

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