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Thema: ⫸ Darmbakterium EHEC (kein Virus)

17.12.2017
  1. #121
    Unterhaltungskünstler Avatar von rocca
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    Standard ⫸ AW: Darmvirus EHEC

    Zitat Zitat von sweety1975 Beitrag anzeigen
    Eher, daß sich unser typisches Konsumverhalten (nicht, daß ich mich da jetzt ausnehmen würde) wieder irgendwie gerächt hat. Das wäre ja nicht das erste Mal.

    Lg Sweety
    Wie genau meinst du das? Das wir zuviel frische Sachen kaufen? Oder zu unbedacht?
    Oder mehr anpflanzen sollten?
    Es betrifft ja leider auch das Biogemüse....


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  2. #122
    Koryphäe Avatar von sweety1975
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    Standard ⫸ AW: Darmvirus EHEC

    Nein nein.
    Ich meinte eher die langen Transportwege von Obst und Gemüse, teilweise quer durch die ganze Welt, Züchtung, Konservierung...oder früher gabs ja mal Krankheiten die in der Massentierhaltung und durch schlechtes Futter entstanden sind, ich habs leider vergessen.

    Aber wie gesagt, ich achte selbst zu wenig drauf...

  3. #123
    Unterhaltungskünstler Avatar von rocca
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    Standard ⫸ AW: Darmvirus EHEC

    @sweety
    Ach so. Aber ich finde, wenn man sich nicht einmal mehr auf Bio-Gemüse "verlassen" kann - ist es auch wirklich schwer umzudenken.
    Wir kaufen schon viel regional (auch viel vom Bauern etc. um die ecke), aber bei einigen Sachen gehts nunmal nich...

  4. #124
    Koryphäe Avatar von sweety1975
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    Standard ⫸ AW: Darmvirus EHEC

    Ja, da hast du recht!
    Heute früh wurden bei uns hier sämtliche Bioläden kontrolliert und stichproben genommen.

    Das Problem ist, daß auch die Bioläden Ware saisonunabhängig anbieten (wollen), und sich halt darauf verlassen, daß ihr spanischer oder wasauchimmer Bio-Produzent wirklich bio ist - ob das dann auch so ist, ist halt die Frage.

  5. #125
    Unterhaltungskünstler Avatar von Nuni
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    Standard ⫸ AW: Darmvirus EHEC

    Die Alternative wäre eben, nur noch das zu kaufen, bzw. auf dem Markt zu haben, was eben saisonal hier gerade möglich ist. Das bedeutet dann im Winter keine Erdbeeren, im Frühjahr keine Trauben etc., aber das möchte der normale Konsument eben nicht und dann kommen leider solche Dinge wie jetzt zustande.

    Ich bin noch relativ entspannt, verzichte aber auch gänzlich mittlerweile auf frisches Gemüse. Habe heute sogar Tiefkühlblumenkohl gemacht für die Jungs, sicher ist sicher.

    Im Kindergarten gibt es auch keine Salate und kein rohes Gemüse mehr. Ich hoffe, dass das Thema bald erledigt ist, ich steht doch total auf Rohkost mit Dip.

  6. #126
    Koryphäe Avatar von sweety1975
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    Standard ⫸ AW: Darmvirus EHEC

    streng genommen hat das ja auch seinen Sinn...

    Südfrüchte/Zitrusfrüchte wirken auskühlend und sind daher in der kalten Jahreszeit nicht vorgesehen...

    (nur als Beispiel)

  7. #127
    Moderator
    Beste Kocherin der Welt Avatar von Jill
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    Standard ⫸ AW: Darmbakterium EHEC (kein Virus)

    Habt ihrs schon gehört? Die spanischen Gurken waren es nun doch nicht .
    Enthielten zwar EHEC-Erreger, aber keine von dem Stamm, der derzeit die große Welle macht. Langsam wird mir echt sehr mulmig bei der Sache.

  8. #128
    Zuckerschnecke
    Gast

    Standard ⫸ AW: Darmbakterium EHEC (kein Virus)

    Zitat Zitat von Jill Beitrag anzeigen
    Habt ihrs schon gehört? Die spanischen Gurken waren es nun doch nicht .
    Enthielten zwar EHEC-Erreger, aber keine von dem Stamm, der derzeit die große Welle macht. Langsam wird mir echt sehr mulmig bei der Sache.
    Ich habs auch schon gehört und find das gerade nur noch furchtbar!
    Das Ungewisse, einfach nicht zu wissen wo die Gefahr lauert, find ich so schlimm.

    Da weiss man doch auch gar nicht mehr wie man sich verhalten soll.

  9. #129
    Rose
    Gast

    Standard ⫸ AW: Darmbakterium EHEC (kein Virus)

    ich habe meine arme unschuldige Gurke umsonst entsorgt?
    sie sah auch so deprimiert aus....


    ne mal ernsthaft, das ist echt heftig.
    Naja, ich denke ich werde auch n paar Monate mit Dosen und Tiefkühlgemüse durchgegart leben können...
    bedenklich finde ich es langsam nur wirklich, daß es nicht möglich zu sein scheint, herauszufinden WO die Quelle nun ist.

  10. #130
    Senior Mitglied Avatar von ElaT
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    Standard ⫸ AW: Darmbakterium EHEC (kein Virus)

    So langsam macht mir das Ganze auch richtig Angst.
    Ich bin jetzt sowieso nicht so der große Rohkostfan, aber ich hab mich heute mittag nicht mal getraut, ein belegtes Brötchen zu kaufen, wo ja auch immer Tomate und Gurke drauf ist... und dabei liebe ich diese Brötchen.

    Ich könnte mir immer mehr vorstellen, daß da vielleicht doch irgendwelche radikalen Umweltaktivisten ihre Finger im Spiel haben, denn ich finde es sehr beängstigend, daß sie einfach die Ursache nicht finden können.

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